Cómo hacer sopa de huesos de cerdo y algas

Ingredientes: cantidad adecuada de algas, 1 espina de cerdo, condimento adecuado.

Ejercicio:

1. Lavar los trozos de algas, cocinarlos primero al vapor y dejarlos unos 5 minutos.

2 Después de salpicar el lomo del cerdo; agua una vez, agrega agua sin guisar la sopa;

3. Después de que el agua esté hervida, agrega las algas y el guiso, agrega sal, vinagre, pimienta y otros condimentos, y ya puedes tomarlo.

Esta sopa ayuda a reducir el colesterol en sangre y a prevenir la enfermedad del hígado graso. Recordatorio especial:

? Primero, el medicamento con algas reduce el colesterol en la sangre y la vesícula biliar.

La medicina tradicional china divide el hígado graso en "síndrome de acumulación", "plenitud" e "hinchazón de flema". La medicina tradicional china cree que el hígado graso es causado por la obesidad, una dieta inadecuada, la ociosidad y el daño interno a las emociones. Es causada por la falta de salud y movimiento del bazo, la incapacidad del hígado para aliviar la diarrea, enfermedades prolongadas, flema y estasis sanguínea que bloquean las colaterales y estancamiento del qi del hígado, lo que resulta en fallas de salud del bazo, flema y humedad excesivas, y Estancamiento del hígado y la vesícula biliar.

Kelp, también conocida como alga marina y col china. Una especie de alga parda que crece sobre las rocas del fondo marino en forma de cintas. Contiene una gran cantidad de yodo y puede utilizarse para extraer yodo y potasio. Cuando se utiliza en la medicina tradicional china, se le llama algas marinas y se la conoce como la "corona de los alimentos alcalinos".