¿Cómo hacer tortilla de tomate y jamón?

1. Lavar la avena y remojarla en agua con 2 horas de antelación.

2. Pon la avena remojada en la olla y ponla al fuego. Después de que el fuego hierva, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

3. Añade el arroz lavado, lleva a ebullición a fuego alto y cocina a fuego lento durante 10 minutos.

4. En este momento, la avena y el arroz no están completamente cocidos.

5. Apaga el fuego, tapa la olla y cocina a fuego lento hasta la mañana siguiente (también puedes cocinar hasta que el arroz esté cocido, lo que tarda unos 40 minutos). 6. Después de levantarse por la mañana, el arroz y la avena se han remojado en agua y se vuelven quebradizos y podridos. Corta la calabaza en cubos. 7. Hervir la papilla de avena a fuego alto, verter la calabaza cortada en cubitos en la papilla y cocinar a fuego medio-bajo.

1. Lavar los tomates, el jamón y los tomates y cortarlos en trozos, luego ponerlos en una olla y sofreírlos hasta que estén maduros, y añadir un poco de sal.

2. Echar los huevos en el bol y romperlos.

3. Poner un poco de aceite en la olla para hacer la tortilla y cocinar a fuego lento.

4. Untar los ingredientes fritos sobre el rollito de huevo, enrollarlo y cortarlo en tiras.

5. Vierte el jugo de arándanos sobre el rollito.