Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿La estufa de sopa a fuego lento debe usar piedras o sal?

¿La estufa de sopa a fuego lento debe usar piedras o sal?

Es sal.

Según la consulta de experiencia de Baidu, se puede ver que la estufa para hornear sal y cocinar sopa a fuego lento utiliza sal en lugar de piedras. La sal tiene buena conductividad térmica y puede transferir rápidamente el calor generado por el fuego al interior de la olla, calentando así la sopa a temperatura de ebullición.

Estufa de sopa a fuego lento con sal, también conocida como estufa de sopa a fuego lento con olla de barro, utiliza la buena conductividad térmica de la sal marina para hervir a fuego lento y calentar ollas de barro.