¿Es venenoso el maíz Ustilago?
El maíz ustilago se puede consumir cuando es joven. También se puede consumir crudo y tiene un sabor dulce. Tiene un sabor diferente cuando se fríe. El consumo regular puede prevenir y tratar las úlceras en el sistema hepático y el tracto gastrointestinal, y puede ayudar a la digestión y ser laxante.
Los callos de Ustilago también se conocen como callos de Ustilago y callos de Ustilago. El patógeno es un hongo, una enfermedad infecciosa localizada causada por el maíz Ustilago. Los montones de esporas son pequeños, grandes y de forma irregular. En su mayoría tienen forma de tumor, de 3 a 15 cm de largo o de diámetro. En la etapa inicial, hay una película blanca en el exterior, a menudo formada por tejido parásito, a veces con. De color amarillo verdoso o rojo púrpura, gradualmente se vuelve gris y se rompe, se libera una gran cantidad de polvo negro, a saber, teliosporas.
El tamaño y la forma de los montones de esporas son variables, en su mayoría parecidos a tumores, de 3 a 15 centímetros de largo o de diámetro. En la etapa inicial, hay una película blanca en el exterior, que a menudo se forma. por tejido parásito, y a veces tiene un color amarillo verdoso o rojo púrpura. Posteriormente, gradualmente se vuelve blanquecino a gris y, después de estallar, se libera una gran cantidad de polvo negro, que son las teliosporas. Las esporas son esféricas u ovaladas, escasas e irregulares, con espinas romas, generalmente de 8 a 12 mm de diámetro. [2] Aunque Ustilago cornis es una enfermedad infecciosa local, puede ocurrir durante todo el período de crecimiento del maíz. Generalmente, la incidencia es menor en la etapa de plántula y aumenta rápidamente después del espigado.
Los tallos jóvenes, las hojas, las inflorescencias masculinas, las espigas de los frutos e incluso las raíces aéreas de la planta sobre el suelo pueden verse afectados. Los tejidos afectados se hincharán y formarán tumores debido a la estimulación de las bacterias patógenas. inmaduros, aparecerán blancos o hinchados. Una película brillante de color rojo claro que luego se vuelve blanco grisáceo o negro grisáceo. Cuando el tumor madura, la membrana externa se rompe y se libera un polvo negro. Estas son las clamidosporas (teliosporas). bacterias patógenas Este es el síntoma más característico de la enfermedad. El tamaño de las lesiones varía mucho. Por lo general, las lesiones en las hojas y las vainas de las hojas son como frijoles y producen poco o ningún polvo negro. Las lesiones en los nudos del tallo y las mazorcas son como huevos o puños.
Los tumores suelen aparecer en varios lugares de la misma planta, o varios tumores se acumulan en montones en el mismo sitio. Los floretes de la borla están infectados y desarrollan nódulos en forma de quistes o cuernos, que a menudo se acumulan en una pila. El daño al oído femenino es más común en los floretes individuales en la mitad superior de la oreja que están infectados y tienen tumores; , mientras que el resto todavía puede producir semillas con normalidad; también hay casos en los que toda la oreja femenina se infecta y no se solidifica. Los tumores en los tallos ocurren principalmente en las yemas axilares de los nudos del tallo; los tumores en las hojas ocurren principalmente en ambos lados de la nervadura central de las hojas, tan delgados como frijoles, densamente agrupados en racimos. Los tallos de las plantas enfermas suelen estar retorcidos y cortos, y las plantas de aparición temprana tienen pocas y pequeñas mazorcas de fruto, o incluso ninguna espiga. Esta enfermedad puede infectar cualquier parte joven de la planta para formar tumores y emitir polvo negro, lo que obviamente es diferente de los síntomas del carbón del maíz que solo infecta las mazorcas masculinas y femeninas y produce filamentos negros desordenados.