Cómo hacer champiñones blancos
El método es el siguiente:
1 Lavar las setas blancas y reservar.
2. Cortar los champiñones en rodajas, triturar la cebolla verde y el jengibre y reservar.
3. Ponga aceite en la olla, agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que esté fragante.
4. Añade los champiñones, sofríe un rato y añade la salsa de soja, la sal y los condimentos.
5. Por último, añade el almidón y sácalo de la olla.