Cómo hacer rellenos de bola de masa de rábano blanco, cómo hacer deliciosos rellenos de bola de masa de rábano blanco, rábano blanco
Relleno de bola de masa, rábano blanco, baya de goji, agua y almidón, cebolla verde, sal.
Práctica:
1. Remojar la baya de goji y picar la cebolla verde. Corta el rábano blanco en rodajas, déjalo marinar un rato con un poco de sal y luego enjuágalo con agua para que el rábano blanco al enrollarlo quede muy suave y no se rompa.
2. Coge un rábano, introdúcelo en el relleno de bola de masa, enróllalo y colócalo en un plato.
3. Después de calentar la olla a fuego alto, coloca el plato que contiene los rollitos de rábano en la vaporera y cocina al vapor durante 8 minutos. Fideos Especiales
4. Poner en la olla un poco de aceite y agua fécula para que absorba el jugo y verter los rollitos de rábano.
5. Finalmente, espolvorea con cebolla verde picada y baya de goji y sirve.
Consejos:
1. Al relleno de la bola de masa le agregué una cebolla picada. Como dice el refrán, "Cocine al vapor con sal y hierva ligeramente". Me temo que el relleno quedará demasiado salado después de cocinar al vapor.
2. Cuando veas una zanahoria en casa, córtala en tiras y decórala por la mitad. Si tienes tomates, también puedes adornarlos por el medio.