Cómo hacer kiwi
Método 1: Zumo de kiwi
Los ingredientes son los siguientes: 400 gramos de kiwi, 300 ml de agua, 2 cucharadas de azúcar.
El método específico es el siguiente: limpiar el kiwi, pelarlo, luego cortarlo en trozos pequeños, ponerlo en una licuadora de alta velocidad, agregar agua, agregar 2 cucharadas de azúcar y luego comenzar a licuar. ¡Licuadora de alta velocidad para hacer jugo!
Método 2: Kiwi desecado
Los ingredientes son los siguientes: 1500g de kiwi, 1 manzana.
El método específico es el siguiente: al comprar kiwi, asegúrese de elegir kiwi duro. Después de comprarlo, coloque una manzana en la bolsa de plástico del kiwi, luego ate bien la bolsa de plástico, madure el kiwi y sáquelo cuando no lo sienta duro. Limpiar los kiwis, luego pelarlos, cortarlos en rodajas ligeramente gruesas, colocarlos en la rejilla para secar frutos secos y meterlos en la secadora de frutos secos con la temperatura ajustada a 60 grados. Luego secar durante unas 10 horas, ajustando el tiempo según la dureza deseada. Después del secado, saca la rejilla de secado, seca y enfría los kiwis y guárdalos en un frasco sellado. ¡Es un snack agridulce apetitoso, delicioso y nutritivo!
Método 3: Mermelada de Kiwi
Los ingredientes son los siguientes: 7 kiwis, 350g de azúcar.
El método específico es el siguiente: Pelar el kiwi, cortarlo en rodajas, poner la pulpa del kiwi en una olla y marinarlo con azúcar durante unas 2 horas. Al encurtir, el kiwi precipitará la pectina. Encienda a fuego lento para sacarificar. Voltee mientras cocina y deje que el kiwi se cocine hasta que esté suave. Cuando el agua se evapora, se convierte en una pasta.
Ejercicio 4: Muffins de kiwi
Los ingredientes son los siguientes: 200 g de harina baja en gluten, 1 huevo, 150 g de leche, 2 kiwis, 50 g de aceite de maíz, 50 g de azúcar, 8 g de levadura en polvo , bicarbonato de sodio 2g.
El método específico es el siguiente: pesar en un recipiente la harina baja en gluten, la levadura en polvo y el bicarbonato de sodio, pelar y cortar el kiwi en dados, y preparar en un recipiente aparte: mezclar huevos, leche, azúcar fina , y aceite de maíz, y use manual Revuelva el huevo uniformemente con un batidor, agregue el kiwi, revuelva uniformemente nuevamente, luego tamice la harina, vierta en el líquido, revuelva uniformemente hacia arriba y hacia abajo con una espátula, vierta la masa en la taza para hornear hasta completar ocho minutos.
Método 5: Pastel de kiwi y yogur al vapor
Los ingredientes son los siguientes: 1 huevo, 100g de yogur, 3 kiwis, 30g de harina.
El método concreto es el siguiente: Echar el yogur y los huevos en un bol grande, tamizar previamente la harina, verterla en el bol, remover con palillos hasta que no quede polvo seco y quede suave, Pele y corte el kiwi en rodajas, cubra el recipiente con papel engrasado, coloque el kiwi encima, vierta la masa preparada en un recipiente, cubra la superficie con film transparente, haga agujeros con palillos, cocine al vapor en agua fría, enfríe durante 20 minutos. ¡Y córtalo en pedazos!