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¿Cuáles son las especialidades de Yulin?

Las especialidades de Yulin incluyen: carne de Bobai longan, espinacas de agua de Bobai, pomelo Rongxian Shatian, ajo de Yulin y carne de res de Yulin.

1. La carne de bobai longan, una especialidad del condado de Bobai, ciudad de Yulin, región autónoma de Guangxi Zhuang, es un producto emblemático de la geografía nacional de China. El 7 de diciembre de 2010, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la protección de la carne de Bobai longan como producto con indicación geográfica.

2. Bobai kangkong es una especialidad del condado de Bobai, ciudad de Yulin, región autónoma de Guangxi Zhuang, y es un producto icónico de la geografía nacional de China. El 30 de agosto de 2011, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la protección del producto con indicación geográfica de espinaca de agua Bobai.

3. Pomelo Rongxian Shatian, un producto icónico de la geografía nacional de China. El 20 de julio de 2004, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la protección del producto con indicación geográfica "Rongxian Shatian Pomelo".

4. Pesto de Yulín. El pesto Yulin se cultiva en el distrito de Yuzhou desde hace más de 65.438+0.000 años. Cultivado en su suelo único, el pesto es conocido por su pulpa cristalina y su sabor picante. Con el fin de fortalecer y expandir la industria del ajo de Yulin.

5. La carne de res Yulin tiene el color del café, es aceitosa, rica en aroma, salada y dulce, dura pero no dura, y cuanto más la masticas, más fragante se vuelve. El nubuck se elabora a partir de carne de vacuno fresca como materia prima principal, con regaliz y nardo.