¿Cuántos minutos se necesitan para hacer una tarta de huevo en el microondas?
Herramientas y materiales:
Huevos, leche, azúcar, tartas de huevo, etc.
Método de funcionamiento:
1. Cascar los huevos, sacar las yemas y reservar.
2 Añadir una cantidad adecuada de azúcar al fresco. leche y revuelva uniformemente
3. Agregue la yema de huevo a la leche batida y continúe revolviendo
4. Vierta los huevos uniformemente batidos y el líquido de la leche en la cáscara de la tarta de huevo; está aproximadamente ocho veces lleno cuando se vierte el líquido de huevo
5. Coloque la tarta de huevo con el líquido de tarta de huevo en el horno microondas, caliéntela a temperatura media-alta durante unos 8 minutos y llévela. Sáquelo después de ver solidificarse el líquido de la tarta de huevo.
Instrucciones especiales:
Al hornear tartas de huevo en el microondas, debes quitar el papel de aluminio que se encuentra debajo.
Datos ampliados:
La tarta de huevo es una tarta de estilo occidental rellena de pasta de huevo. La provincia de Taiwán se llama tarta de huevo, y "tarta" es la transliteración del inglés "tarta", que significa pastel con rellenos expuestos (un pastel con el reverso cubierto por la corteza y los rellenos sellados).
Las tartas de huevo son “tartas” que llevan pasta de huevo como relleno. El método consiste en poner la masa de pastel en un molde para pastel pequeño y redondo con forma de molde, luego verter el líquido de huevo mezclado con azúcar y huevos, y luego ponerlo en el horno. La tarta de huevo horneada tiene una corteza de tarta crujiente por fuera; y una capa interior de color amarillo dulce de masa de huevo solidificada.
Al principio, las tartas de huevo en los restaurantes de té eran relativamente grandes y una tarta de huevo podía convertirse en una merienda. Muchos restaurantes de la Región Administrativa Especial de Hong Kong (China) también sirven tartas de huevo (pequeñas tartas de huevo).
Laura Mason señala en "Traditional British Food" que ya en la Edad Media los británicos elaboraban comidas tipo tarta con leche, azúcar, huevos y diferentes especias.
Las tartas de huevo también fueron uno de los platos que se servían en el Sexto Banquete en China en el siglo XVII.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Tartas de huevo