Recetas y métodos de box lunch
Receta 1: Lunch box de huevos revueltos con tomate
Ingredientes:
Arroz
Dos huevos
1 tomate
Cantidad adecuada de cebolla de verdeo
Sal, salsa de soja, aceite.
Pasos:
Casque los huevos en un bol, añade un poco de sal y revuelve uniformemente.
Cortar los tomates en trozos pequeños.
Cortar las cebolletas en trozos pequeños.
Enfriar el aceite en la sartén caliente y sofreír las cebollas hasta que estén fragantes.
Añade los tomates y sofríe hasta que estén tiernos.
Vierte el huevo líquido y revuelve uniformemente.
Añade un poco de salsa de soja y sal y revuelve uniformemente.
Mete los huevos revueltos con tomates en la caja y sirve con arroz.
Receta 2: Pastel de Arroz Picante Coreano Arroz en Caja
Ingredientes:
Arroz
pastel de arroz
Seco rodajas de ternera
Cebollas
Zanahorias
Pimientos verdes
Ajos picados
Salsa de chile
Sal, salsa de soja, aceite.
Pasos:
Escaldamos la tarta de arroz y reservamos.
Picamos la cebolla, la zanahoria y el pimiento verde en trozos pequeños.
Cortar las lonchas de ternera en trozos pequeños, añadir un poco de sal y salsa de soja y marinar en aceite.
Enfriar el aceite en la sartén caliente y sofreír el ajo picado.
Añade la carne y sofríe hasta que cambie de color.
Añade la cebolla, la zanahoria y el pimiento verde y mezcla bien.
Añadir el bizcocho de arroz y seguir sofriendo.
Agregue la cantidad adecuada de salsa de chile y revuelva uniformemente.
Coloca el Tteokbokki coreano frito en una caja y sírvelo con arroz.
Receta 3: Mapo Tofu Bento
Ingredientes:
Arroz
Tofu
Carne picada
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Una cantidad adecuada de pasta de judías
Una cantidad adecuada de cebolla verde, jengibre y ajo
Una cantidad adecuada de pimienta
Sal, salsa de soja y aceite.
Pasos:
Cortar el tofu en trozos pequeños, escaldar y reservar.
Picar la cebolla, el jengibre y el ajo hasta convertirlos en polvo.
En una sartén caliente, enfriar el aceite y sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo.
Añade la carne molida y sofríe hasta que cambie de color.
Agregue la pasta de frijoles y la pimienta de Sichuan en polvo y revuelva uniformemente.
Añade el tofu y mezcla bien.
Añade un poco de sal y salsa de soja ligera y remueve uniformemente.
Coloca el tofu mapo frito en una caja y sírvelo con arroz.
Las tres recetas de bento anteriores son sencillas, fáciles de aprender, nutritivas y deliciosas. Puedes ajustar los ingredientes y sabores según tus gustos y necesidades. Las loncheras caseras no solo pueden garantizar la higiene y seguridad de los alimentos, sino que también nos ayudan a aprender más sobre los ingredientes y el valor nutricional de los alimentos, y también pueden ejercitar nuestras habilidades culinarias. Espero que todos puedan probarlo y disfrutar de la comida mientras se mantienen saludables.