¿Qué deben comer y qué no deben comer las personas con quemaduras eléctricas?
Dietas y tabúes para quemaduras eléctricas
Dieta adecuada: 1. Consuma alimentos que promuevan la cicatrización de heridas; 2. Consuma alimentos antibacterianos y antiinflamatorios; 3. Consuma alimentos ricos en ácidos grasos; proteína de calidad.
Alimentos para comer
Razones para comer
Sugerencias de consumo
El aloe aloína A, la hormona de las heridas y el péptido polisacárido maná promueven la cicatrización de las heridas tiene las funciones de curación y restauración, incluidas antiinflamatorias y esterilizantes, absorbe el calor y reduce la hinchazón, suaviza la piel y mantiene la vitalidad celular. La combinación de curdlan y ácido cálico también tiene actividad curativa de heridas. Lo apropiado son 100-200 gramos por día.
Limón El limón es rico en vitamina C, que es como un antibiótico natural. Tiene efectos antibacterianos y antiinflamatorios y puede prevenir infecciones en los pacientes. Es recomendable beber 300-500 ml de agua todos los días.
Sopa de salmonete La sopa de salmonete es rica en nutrientes proteicos de alta calidad, que pueden mejorar la inmunidad humana y promover la curación de heridas. Es recomendable beber cada día 200-300 gramos de guiso, preferiblemente salmonete.
Tabúes dietéticos: 1. Evite comer alimentos ricos en grasas; como manteca de cerdo, mantequilla y carnes grasas; 2. Evite comer alimentos picantes como chiles, ajo crudo y granos de pimienta de Sichuan; Evite comer alimentos encurtidos como huevos salados, pollo salado y ganso salado.
Alimentos a evitar
Razones a evitar
Recomendaciones a evitar
Manteca de cerdo La manteca de cerdo es rica en grasas y es fácil de nutrir bacterias, lo que conduce a una gran cantidad de reproducción bacteriana, agrava la afección y no favorece la recuperación del paciente. Es recomendable ingerir alimentos bajos en grasas y antibacterianos.
Zanthoxylum bungeanum Zanthoxylum bungeanum es relativamente irritante y puede irritar fácilmente el tejido dañado, provocando congestión e hinchazón, agravando la afección y no favoreciendo la recuperación del paciente. Es recomendable ingerir alimentos ligeros.
Ganso salado El ganso salado contiene una gran cantidad de sal, lo que puede provocar fácilmente el almacenamiento de agua y sodio, provocando edema en la zona lesionada, afectando la circulación sanguínea y la recuperación. Es recomendable consumir alimentos bajos en sal.
Principios de alimentación para quemaduras eléctricas
1. Debido a la gran pérdida de líquido corporal en 72 horas, el paciente obviamente tiene sed. En este momento, la ingesta de agua del paciente debe ser mayor. limitado para evitar la dilatación gástrica causada por beber una gran cantidad de agua. Afecta la función gástrica. Si el paciente siente hambre y apetito, darle una pequeña cantidad de sopa de arroz y jugo de frijoles puede satisfacer las necesidades dietéticas del paciente, neutralizar el ácido gástrico y regular el estado de ánimo del paciente a través de la dieta. Los pacientes con sospecha de hemorragia gastrointestinal, shock no corregido o reacciones gastrointestinales graves no deben beber ni beber.
2. Los pacientes tras quemaduras necesitan una dieta nutritiva que complemente el gran consumo de todo el organismo. Sin embargo, los pacientes quemados suelen tener poco apetito debido al trauma, el dolor y la carga psicológica resultante. Después de confirmar que la función gastrointestinal del paciente es normal, se le anima a comer más alimentos ricos en proteínas y vitaminas, fáciles de digerir y menos irritantes, así como más jugos de frutas y verduras.
Para las diferentes etapas, también puede elegir diferentes planes de dieta:
(1) Etapa temprana de las quemaduras: debido a que la función gastrointestinal del paciente no es buena, necesita comer alimentos fáciles de comer. -digerir los alimentos con menos residuos. Como sopa espesa de arroz, agua con proteínas, agua con glucosa, agua de sandía, sopa de frijol mungo, sopa agria, también puedes beber helado, etc. Evite comer alimentos que causen flatulencias y sean irritantes. (2) Durante el período de infección: se debe administrar una dieta rica en proteínas y vitaminas. Como sopa de pollo, caldo, puré de hígado, puré de carne, huevos al vapor, frutas al vapor, etc.
(3) Periodo de recuperación: Suplementar suficientes proteínas y carbohidratos. Se debe agregar un refrigerio entre cada comida; se debe agregar una comida tardía por la noche. Come más frutas, huevos, carne, azúcar, etc.