¿Cuáles son las funciones de la panceta de pollo?

El pollo Wuhua es un plato hakka famoso en Guangdong, también conocido como "Phoenix Rebirth". Hay muchas formas de hacerlo, pero los materiales medicinales son diferentes, pero el sabor es muy bueno.

La llamada panceta de cerdo es, por supuesto, un pollo entero relleno de panceta de cerdo. Su efecto: Tiene un muy buen efecto nutritivo. Las personas con el estómago frío son las más indicadas para comer pollo envuelto en panceta de cerdo. Al agregar pimienta china, apio, Codonopsis pilosula, ginkgo, baya de goji y otros materiales medicinales, tiene buenos efectos nutritivos y que disipan el viento y el frío. Las personas con deficiencia renal pueden aliviar los síntomas de la micción frecuente por la noche si lo comen en noches calurosas y vacías, y puede regular su sueño nocturno, lo cual es adecuado para todas las estaciones.

Panza de cerdo

La panceta de cerdo es el estómago de un cerdo doméstico. La panceta de cerdo contiene proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, calcio, fósforo, hierro, etc. Tiene el efecto de reponer las deficiencias y fortalecer el bazo y el estómago, y es adecuado para personas con Qi y sangre insuficientes y cuerpos débiles.

Ají

Según el "Compendio de Materia Médica", el ají tiene los efectos de calentar el cuerpo, reducir el qi, calmar el estómago y aliviar los vómitos. Guise la panceta de cerdo con pimienta finamente molida y agregue finos abanicos de pollo para crear una sopa rica y deliciosa. Zanthoxylum bungeanum, panceta de cerdo y estofado de pollo se utilizan principalmente para tratar el qi insuficiente, la pérdida de apetito, la indigestión, el frío, el dolor de estómago y el daño estomacal inducido por el alcohol. Tiene los efectos de promover el qi y fortalecer el bazo, calentar y nutrir el estómago, disipar el frío y aliviar el dolor y desintoxicar.