¡La panceta de cerdo cocinada en una olla arrocera es incluso más deliciosa que asada a la parrilla! Crujiente y fragante, es fácil de cocinar tan pronto como se cuece a fuego lento.
El otoño es definitivamente una temporada para comer carne. A medida que baja la temperatura, me siento cada vez más codicioso. ¿Tal vez sea porque no he comido nada en el verano y mi cuerpo carece de grasa? Cada otoño, cuando baja la temperatura, ¡tengo mucha hambre de carne! ¡Y sobre todo quiero comer la panceta de cerdo aceitosa!
Nunca me trato mal cuando se trata de alimentos que particularmente quiero comer. Después de todo, ¡comer es el mayor placer de la vida! Aunque, como mujer amante de la belleza, sigue clamando por perder peso durante todo el día, ¡ocasionalmente, darse un capricho puede ayudarla a seguir perdiendo peso mejor!
El cerdo estofado está delicioso, pero lleva demasiado tiempo cocinarlo. Se necesitan una hora o media hora.
Recientemente, la barbacoa se ha convertido en una celebridad de Internet y los principales sitios web de comida la han lanzado uno tras otro. ¡Mirar las imágenes aceitosas y de color rojo brillante hará que la gente salivar! ¡Simplemente arranca las malas hierbas si quieres comértelas! Fui al supermercado y compré un plato de panceta de cerdo por 13 yuanes. ¡Me puse a trabajar inmediatamente cuando regresé! Aunque a Meimei le gusta cocinar comida deliciosa, en realidad es una persona perezosa. ¡Pensar en limpiar el horno durante mucho tiempo después de asar carne me da dolor de cabeza! Bueno, ¡la gente perezosa naturalmente tiene maneras perezosas! ¡Hoy Meimei te enseñará cómo usar una olla arrocera para hacer esta barbacoa! La olla interior de la arrocera es antiadherente. Después de hornear, simplemente enjuágala con agua y quedará limpia. ¡Y el aceite no salpicará por todas partes, lo que lo hace mucho más fácil que cocinar en el horno! Especialmente indicado para gente perezosa ¡jaja!
¡Cocinar panceta de cerdo en una arrocera es incluso más delicioso que asarla! Crujiente y fragante, sale de la olla tan pronto como se cuece a fuego lento, ¡lo cual es súper fácil!
Comida de celebridades de Internet ¡La razón por la que puedes convertirte en una celebridad de Internet es definitivamente por sus méritos! Esta panceta de cerdo a la parrilla utiliza un método de asado para expulsar la mayor parte de la grasa del interior. La piel se asa hasta que esté carbonizada y crujiente. La carne magra y la carne grasa se mezclan con un bocado. , lo crujiente de la piel y la jugosidad de la carne grasa estallan en tu boca, ¡guau! ¡Absolutamente no puedo parar! ¡Puedo cocinar panceta de cerdo por 13 yuanes yo solo!
¡Lo más importante es que no tienes que pasar mucho tiempo limpiando el campo de batalla después de comer! ¡Es tan libre de preocupaciones! Puedes comerlo cuando quieras. Definitivamente será el protagonista de mi familia este invierno. ¡Veamos cómo hacerlo!
Panceta de cerdo a la plancha en olla arrocera
Ingredientes: 300 gramos de panceta de cerdo, 1 trozo de lechuga, cantidad adecuada de jengibre y ajo
Complementos: 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 2 cucharadas de vino para cocinar, 2 cucharadas de salsa de ostras 1 cucharada de ingredientes para barbacoa, 1 cucharada de chile en polvo, 1 cucharada de semillas de sésamo
Método:
Remojar el Panceta de cerdo con piel en agua durante diez minutos, cambiando el agua dos o tres veces hasta que no quede sangre, el agua de remojo apenas queda clara.
Usa un cuchillo para raspar la suciedad de la superficie de la piel de la panceta de cerdo. Enjuague bien.
Las lonchas de panceta de cerdo procesadas pueden quedar un poco más gruesas.
Añadimos las rodajas de jengibre y los dientes de ajo.
Añadir dos cucharadas de salsa de soja light
Añadir dos cucharadas de vino de cocina
Añadir una cucharada de salsa de ostras.
Una vez añadidos todos los condimentos, mezcla bien con las manos y deja marinar durante media hora.
Utilizo la olla arrocera Zhenmi (olla arrocera y olla a presión dos en uno). Es la primera en la industria que identifica de manera inteligente las ollas duales. Es a la vez una olla a presión y una olla arrocera. Colocar diferentes ollas interiores puede identificar automáticamente las funciones de cocción y el modo de olla a presión es particularmente conveniente.
Para hacer barbacoa, elegí el modo olla a presión y primero unté una fina capa de aceite en la olla.
Coloca las lonchas de panceta de cerdo marinadas cuidadosamente en el fondo de la olla.
Selecciona el modo guiso y trabaja durante diez minutos.
Abrir la olla directamente sin ventilar y dar la vuelta a las lonchas de carne.
Vuelve a poner el modo guiso y continúa asando durante diez minutos. ¡Las lonchas de panceta de cerdo asadas en la arrocera estarán listas! Adorne con semillas de sésamo blanco y cómelo caliente, ¡es tan fragante!
Consejos:
Corta las lonchas de panceta de cerdo un poco más gruesas. Las lonchas de carne se encogerán al asarlas y el sabor será mejor si las cortas en trozos más grandes.
No cepilles el aceite demasiado espeso en la sartén, simplemente aplica una capa fina para evitar que se pegue a la sartén.