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¿Qué tiene de malo dejar licor en el baúl para exponerlo al sol?

Habrá un impacto. En verano, cuando el maletero del vehículo está expuesto a la luz solar directa, la temperatura dentro del coche puede alcanzar los 60°C, mientras que la temperatura de almacenamiento de las bebidas alcohólicas es relativamente baja. Por ejemplo, la temperatura de almacenamiento del vino es de unos 5-20°C. , y la temperatura de almacenamiento del licor es inferior a 35°C.

La cerveza es apta para conservarse a una temperatura de 5-25°C. Si el vino se almacena durante mucho tiempo en el baúl se producirán reacciones químicas y se volverá rancio, lo que tendrá un gran impacto en el sabor y la calidad del vino.

Además, si hay un hueco en la boca de la botella, el vino dentro de la botella circulará con el aire exterior, provocando que el alcohol se evapore y la presión del aire dentro de la botella aumente en consecuencia. El alcohol puede encenderse o explotar espontáneamente mientras se conduce el vehículo.

En circunstancias normales, si se deja poco tiempo, aún se puede beber, pero tendrá cierta repercusión en el sabor. Sin embargo, si el licor se almacena a alta temperatura en el automóvil durante mucho tiempo, se producirán reacciones químicas y el licor se volverá rancio, lo que afectará en gran medida el sabor y la calidad del licor y, en ocasiones, habrá un olor evidente a guisantes podridos. Se recomienda no beberlo.