¿Cómo hacer camarones crudos salados?

1. Elija camarones frescos (también conocidos como camarones Xiushui y camarones Pipi) (llamados camarones por la gente de Chaoshan), lávelos y reserve.

2. ¡Una gran cantidad de ajos, picados y reservados! Usa tantos chiles como puedas, unos 5, pícalos y reserva.

3. Nabo (cilantro), lava todo el árbol y pica las hojas! ¡Ya tres veces! Conserva las raíces, lava las gambas y vierte vinagre blanco. Función. ¡Mata los parásitos adheridos a las superficies y sazona! ¡Vierte el vinagre!

4. ¡Añade salsa de soja! ¡Marinar la mitad! ! Aquí hay un pequeño secreto. Si no quieres añadir demasiada sal, pero no puedes vivir sin salsa de soja y no sabe lo suficientemente bien, ¡puedes añadir un poco de agua mineral o agua hervida fría! ¡Mira cuánto tiempo tarda en marinarse!

5. Lavar y batir las raíces de cilantro, añadir tres rodajas, mezclar bien y remover un par de veces.

6. ¡Cubrir con film transparente y refrigerar! ¡Podrás disfrutar de este marisco crudo en 4 horas!