¿Cómo hacer olla de rábano blanco, camarones, arroz y fideos?

Del tamaño de medio rábano blanco.

Dos manojos pequeños de fideos

Un plato pequeño de gambas

Una cantidad adecuada de cebolla

Una cantidad adecuada de jengibre

p>

Una cantidad adecuada de ajo

Pollo en polvo

Sal

Cómo cocinar rábano blanco, gambas, arroz y fideos en una cazuela de barro

Remojar los camarones con antelación. Después del remojo, vierte el agua y escurre. Remojar los fideos en agua fría con anticipación y luego cortarlos, pero no cortar demasiado, solo cortarlos en trozos.

Cortar la cebolla, el jengibre y el ajo en trozos y desmenuzar el rábano blanco.

Echamos en la cazuela un poco más de aceite de lo habitual. Después de que el aceite esté caliente, agregue la cebolla, el jengibre, el ajo y los camarones secos y saltee unas cuantas veces.

Cuando salga el aroma de la cebolla, el jengibre, el ajo y los camarones, añade el rábano rallado y sofríe. Echar la mitad del agua caliente del rábano rallado en la cazuela, tapar la cazuela y cocinar un rato. Asegúrate de no hervir toda el agua porque hay que poner los fideos al final.

Cuando quede un tercio del agua en la olla, agrega pollo en polvo al gusto. Luego echamos los fideos remojados en la cazuela. Sofreír en la cazuela Cuando el agua llegue a un cuarto, añadir sal al gusto y luego apagar el fuego.

Lo mejor es comerlo lo antes posible después de cocinarlo, porque los fideos de la cazuela seguirán absorbiendo agua. Si se vierte el agua de la sopa, esta olla de fideos secos no sabrá bien.