¿Cuál es la función de la papilla de azucenas?
La papilla de lirio tiene los efectos de humedecer los pulmones y aliviar la tos, limpiar el corazón y calmar los nervios, y reponer el medio y el qi.
Receta de papilla de arroz glutinoso y azucenas
1 Ingredientes: arroz glutinoso, media taza de azucena, 10g de dátiles rojos, cantidad adecuada de azúcar de roca.
2. Lavar los lirios y dejarlos en remojo durante 10 minutos. Preste atención a la selección de lirios. Huelen fragantes y ácidos. Los lirios secos sin azufre suelen ser de color amarillo lechoso.
3. Los dátiles rojos se pueden deshuesar con palillos o cortar directamente en trozos pequeños.
4. Lavar todos los ingredientes, añadir agua y cocinar hasta que estén tiernos. Usé la olla a presión durante 20 minutos. Finalmente agregue el azúcar de roca y cocine hasta que se derrita.