Las gachas de judías blancas nunca se han cocinado mal.

Para cocinar frijoles blancos, primero hay que ponerlos en remojo.

Cuando cocines alubias blancas, déjalas en remojo durante unas 4 horas y luego cuécelas en una olla a presión durante media hora, lo que hace que sean más fáciles de hervir. Los frijoles blancos son ricos en nutrientes, con un alto contenido de proteínas, calcio, hierro y vitamina B. El contenido de proteínas es mayor que el del pollo, el contenido de calcio es más de 7 veces mayor que el del pollo y el contenido de vitamina B también lo es. mayor que el del pollo. Todavía es raro tener niveles altos de magnesio y niveles bajos de potasio.