Cómo hacer base de sopa de sopa de huesos de res

Condimentos: sal, cebolla, jengibre, ajo, 50 gramos de zanahoria, vino de arroz.

Pasos prácticos:

1 En primer lugar, es necesario remojar una cantidad adecuada de soja con medio día de antelación.

2. Luego prepara cantidades adecuadas de cebolla, rodajas de jengibre y ajo.

3. Luego agregue una cantidad adecuada de huesos de res y una cantidad adecuada de soja al agua. Agregue cantidades adecuadas de cebolla, jengibre, ajo y vino de arroz.

4. A continuación añade una cantidad adecuada de zanahorias.

5.Por último, lavamos una cantidad adecuada de melón amargo y lo cortamos en gajos. Hervir la sopa hasta que una cantidad adecuada de soja se ablande, luego agregar una cantidad adecuada de melón amargo, cocinar por otros 15 minutos, agregar sal al gusto y luego enjuagar las verduras como desee.