¿Qué vitaminas contiene el maíz?
Vitamina E: La vitamina E natural del maíz puede promover la división celular, retrasar el envejecimiento, reducir el colesterol sérico, prevenir enfermedades de la piel, aliviar la arteriosclerosis y el deterioro de la función cerebral.
Otros elementos:
1. Calcio: Cada 100 gramos de maíz pueden aportar cerca de 300 mg de calcio, que es casi el mismo que contienen los productos lácteos. El calcio rico puede reducir la presión arterial.
2. Glutatión: El glutatión del maíz es un factor de longevidad descubierto en los últimos años. Con la participación del selenio se puede producir glutatión oxidasa, que es un ingrediente antienvejecimiento y antienvejecimiento.
3. Caroteno: El caroteno se puede convertir en vitamina A después de ser absorbido por el cuerpo, lo que tiene efectos anticancerígenos, mientras que la celulosa vegetal del maíz puede acelerar la excreción de carcinógenos y otros venenos.
Datos ampliados:
Grupos tabú del maíz:
1. Personas con deficiencia de calcio, hierro y otros elementos. Debido a que los cereales integrales contienen ácido fítico y fibra dietética, se combinarán para formar precipitaciones, lo que dificultará la absorción de minerales por parte del cuerpo.
2. Personas con baja inmunidad. Si consume más de 50 g de fibra por día durante un período prolongado, obstaculizará la suplementación de proteínas, reducirá la utilización de grasas, dañará las funciones de los huesos, el corazón, la sangre y otros órganos, y reducirá la inmunidad de las personas.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - ¿Quién no puede comer maíz? Valor nutricional del maíz