Cómo hacer azúcar blanca y miel de osmanthus

100 gramos de azúcar

200 gramos de miel

2 platos

1 botella de vidrio

Método/pasos

Vierta una cantidad adecuada de osmanthus en el plato 1 y retire las impurezas.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Agregue 3 cucharadas de sal y revuelva el osmanthus uniformemente (la sal elimina el sabor amargo del osmanthus)

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen.

Tres

Pon el osmanthus perfumado recién mezclado con sal en el plato 2 y lávalo con agua limpia.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Cuatro

Exprime con las manos el agua amarga del osmanthus y vuelve a ponerlo en el plato.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Cinco

Repetir la operación ahora, añadir 3 cucharadas de sal, mezclar uniformemente el osmanthus perfumado, volver a lavarlo y luego exprimir el jugo.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Seis

Luego añade 2 cucharadas de azúcar y revuelve el osmanthus uniformemente, para que no se enmohezca fácilmente.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Siete

Coge una botella de cristal sellada, aplica una capa de osmanthus y una capa de azúcar, y compacta cada capa. Asegúrate de agregar más azúcar a la capa selladora final y listo.