¿Cómo está la industria del chef ahora? ¿Cuáles son las perspectivas de desarrollo futuro?
Ahora, echemos un vistazo a las perspectivas de desarrollo de las especialidades populares que ofrece la Escuela de Formación Profesional Wan Great Wall de Chongqing: cocina de Jianghu, pastelería occidental, fideos de Chongqing y pescado a la parrilla.
1. Cocina Jianghu: amada y respetada por la gente por su fina selección de ingredientes, cocina rigurosa y rica variedad, ocupa una posición importante en China. La cocina de Sichuan se ha extendido por todo el país y ha llegado al extranjero, convirtiéndose en un manjar en la vida diaria de los extranjeros. Actualmente, la cocina Jianghu es una cocina con una gran población y muchas tiendas. Según las estadísticas de facturación de los restaurantes chinos, ¡su influencia es cada vez mayor! ?
2. Especialidad de pastelería occidental: el modelo de gestión rápido y flexible de la pastelería occidental se adapta al ritmo de vida acelerado de la gente moderna. Es rápido de adquirir, fácil de transportar, atractivo en apariencia y rico en aroma lácteo, lo que lo convierte en una poderosa herramienta para conquistar el mercado de la restauración. Según análisis de profesionales relevantes, la demanda social de profesores de West Point alcanzará los 2 millones en los próximos años. Un potencial de desarrollo tan enorme hará que el futuro de los talentos de West Point sea ilimitado. ?
3. Fideos de Chongqing: Es una de las cuatro características de Chongqing. Un tipo de pasta perteneciente a Chongqing, originaria de Chongqing, y es uno de los alimentos básicos de Chongqing, especialmente el desayuno. Los fideos de Chongqing son el tipo de fideos más simple de Chongqing. Los fideos de Chongqing son un plato de fideos tradicional ampliamente aceptado por los ciudadanos de Chongqing como sureños. Debido a su sabor único y picante, se ha hecho famoso en todo el país en los últimos años.
4. Pescado a la parrilla: El pescado a la parrilla de Wanzhou es una especialidad de Chongqing. El pescado a la parrilla de Wanzhou combina orgánicamente los tres métodos de cocción: encurtir, asar y guisar. Adopta una fórmula única e integra la esencia de la olla caliente de Chongqing para crear más de diez sabores, como picante, con sabor a salsa, pimienta encurtida, pimienta de Sichuan y picante. consumo de pimienta, aceite y picante. Muy popular entre los comensales. ?
Así que aprender a ser chef ahora está lleno de oportunidades, y ser chef también es una carrera que vale la pena elegir. Por eso, son muchos los estudiantes que optan por venir a la escuela para aprender a cocinar. Elegir una buena carrera es muy importante. Les deseo a mis amigos éxito en sus carreras.