¿Se pueden comer las cabezas de camarón Pipi?
Receta de Camarones a la Sal y Pimienta:
Ingredientes: 500g de Camarones Pipi?
Accesorios: 200g de aceite, 3g de sal, 5g de pimienta, un poco de vinagre blanco, cantidad adecuada de harina, un poco de cebolla verde picada.
1. Preparar 500 gramos de camarones pipi.
2. Retire la cabeza de los camarones, la panza de los camarones y las patas delgadas debajo de la cabeza de los camarones, y corte las espinas de la cola de los camarones.
3. Cortar los camarones en 3-4 secciones.
4. Controlar el exceso de humedad.
5. Utiliza 3 gramos de sal, 5 gramos de pimienta y un poco de glutamato monosódico durante 10 minutos.
6. Añade la cantidad adecuada de harina para hacer la pasta de camarones.
7,60 de aceite de cocina caliente.
8. Agrega los camarones Pipi codificados.
9. Freír hasta que estén doradas.
10. Disponer en un plato, espolvorear con cebolla verde picada y servir.