Recetas y efectos de la sopa de pulmón de cerdo y peras nieves

Materiales: Almejas de Sichuan, peras de nieve, pulmones de cerdo.

1. Cortar los pulmones de cerdo en rodajas gruesas, remojarlas en agua y exprimirlas con la mano. 607373

2. Hervir los pulmones de cerdo lavados en agua hirviendo durante 5 minutos, retirar del agua fría y escurrir el agua.

3. Lavar las peras, cortarlas en cuatro trozos con piel y quitarles el corazón.

4. Lavar la Fritillaria fritillaris.

5. Poner todos los ingredientes en una olla con agua hirviendo, esperar a que hierva el fuego, cocinar a fuego lento durante 2-3 horas, sazonar y servir.

Eficacia: Elimina la sequedad e hidrata los pulmones, resuelve la flema y alivia la tos.

Enciclopedia Baidu: sopa de pulmón de cerdo y pera blanca