¿Preparar perlas de té es perjudicial para la salud?

Las perlas de té no son dañinas para el organismo. Ruan, experto del Centro de Intercambio de Información sobre Alimentos y Nutrición, señaló que las "perlas" del té de burbujas son en realidad productos redondos elaborados con almidón como materia prima principal, y comúnmente se utiliza almidón de tapioca.

Además, para que tenga buen sabor y masticabilidad se utiliza algo de proteína de trigo y aditivos alimentarios. La proteína de trigo es un tipo de proteína. La proteína de trigo no causa ningún daño al cuerpo humano, excepto para algunas personas alérgicas al trigo.

Materiales para las perlas de té de burbujas

Las perlas del té de burbujas normalmente están hechas de almidón de tapioca y el contenido de amilopectina en el almidón de tapioca llega a 83, por lo que se puede fabricar. El resultado es una perla con muy buen sabor.

De manera similar, el contenido de amilopectina de otros cereales comunes como el arroz glutinoso es del 98, mientras que el contenido del arroz común está entre 70-83. Evidentemente, el arroz glutinoso tiene un mayor contenido de amilopectina que el arroz normal, lo que lo hace más pegajoso.

¿Consulta el contenido anterior? La "perla" del People's Daily Online: ¿Qué es el té de burbujas? ¿Es perjudicial para el cuerpo humano?

¿Consulta el contenido anterior? People's Daily Online - No. 315: ¿Qué tipo de perlas hay en el té de burbujas? Lo que te dicen los nutricionistas