Cómo hacer tortitas de lengua de res (tortitas)
¿Material?
Harina sin masa madre
Aceite para ensalada
Agua
Levadura
Sal
¿Cómo hacer tortitas de lengua de res (tortitas)?
Una vez hecha la masa, se divide en varios tipos de masa. La masa grande es el doble de grande que la masa pequeña. La masa se reboza con aceite y sal.
Igual que hacer bollos al vapor, envuelva la masa pequeña en masa grande y preste atención al sellado.
Con el sello hacia abajo, aplánelo con las manos y enróllelo hasta darle forma ovalada.
El joven está aceitoso y cocido por ambos lados. Con cuidado voltea el pastel en el molde para que se hornee uniformemente.
Después de darle la vuelta, se corta por la mitad, como un bolsillo, y puedes poner en él tus cosas favoritas.