Ingredientes para el té con leche de perlas
En Taiwán, el té con leche de perlas es bastante independiente, y las tiendas de té con leche de perlas generalmente funcionan de manera compleja, no solo ofrecen té negro, té verde, té con leche, café y otras bebidas, sino también una variedad de "Bebidas especiales" que representan las características de cada tienda, y algunos clientes habituales también crearán sus propios sabores únicos.
Té aromatizado: ciruela (ciruela ácida): té oolong de ciruela, té negro de ciruela, té verde de ciruela, etc. Yakult: té negro Yakult, té verde Yakult, etc. Ingredientes para coctelería (como sirope de menta, sirope de granada, etc.): té verde con menta, té negro de granada, etc. Varios tés perfumados: se pueden vender solos o agregarse al té con leche, como el té con leche de lavanda.
Ingredientes añadidos: Perla: concretamente rosa redonda, dividida en perlas grandes (boba) y perlas pequeñas. Dragon Ball: También conocida como "Bolas de arroz con puños", al núcleo de la perla se le añade un frijol rojo completo, con un diámetro de más de 10 mm, y una textura de "corazón suave por fuera y crujiente". Fruta de coco: como el coco. Té negro, té verde de coco, té con leche de fruta de coco, etc.
Idea: Gelatina de café con forma de cubito pequeño que está riquísima.
Pudín: se puede agregar pudín sólido disponible comercialmente (o hecho en casa), y algunas tiendas usan pudín en polvo como saborizante. El té con leche se agrega más comúnmente al pudín.
Xiancao (llamado gelatina por los cantoneses): Algunas tiendas que originalmente vendían pasto gelatinoso en invierno cambiaron sus productos en verano y posteriormente fueron utilizados por la mayoría de las tiendas. Aiyu: Es algo parecido al Xiancao. En sus inicios se encontraba originalmente en los mercados tradicionales del campo. Posteriormente, durante la transformación, también introdujo cambios en el sabor de las bebidas. víveres.
Konjac: Un alimento saludable popular en los últimos días, desde entonces se ha utilizado ampliamente en diversas bebidas debido a la búsqueda del mercado por una orientación saludable, y la mayoría de ellas tienen una textura masticable.
QQ: Coco Perla Aloe Vera
Opciones adicionales: Dulzo: Básicamente a base de fructosa, el dulzor básico de cada tienda es ligeramente diferente, y es diferente al elaborado Depende en el empleado de la tienda A menos que se especifique lo contrario, es la dulzura básica. Azúcar integral/10% azúcar: La cantidad de fructosa varía según los estándares de cada tienda, por lo que agrega la cantidad estándar. Mitad de azúcar: La cantidad de fructosa es sólo la mitad del estándar de la tienda. Menos azúcar / ligeramente azúcar / 30 % de azúcar: la cantidad de fructosa es menos de la mitad del estándar de la tienda, principalmente 30 % de azúcar (azúcar clara) o 20 % de azúcar (azúcar ligera). Sin azúcar: No se agrega dulzura. Algunos clientes que están preocupados por las calorías de las perlas o simplemente quieren beber la dulzura de las perlas elegirán sin azúcar. Doce por ciento de azúcar: la cantidad de fructosa es mayor que la estándar Debido a que algunas tiendas usan una gran cantidad de cubitos de hielo, a algunos clientes les preocupa que no tenga un sabor dulce después de haber estado almacenado durante mucho tiempo, por lo que le pedirán a la tienda que lo haga. agregar más azúcar Esta es una afirmación más coloquial, equivale a pedirle a la tienda que agregue más azúcar, que es una de las formas de ordenar de los expertos. Cantidad de hielo: La mayoría del té con leche de burbujas es una bebida fría, por lo que se agregan cubitos de hielo. Sin embargo, si hay demasiados cubitos de hielo, el sabor de la bebida se volverá más claro con el tiempo. Por lo tanto, algunas tiendas prepararán té con leche deliberadamente. más dulce para permitir que los cubitos de hielo se derritan. Aún conserva la dulzura al final. Sin embargo, debido a que los cubitos de hielo ocuparán el volumen de la taza y la mayoría de los tés con leche almacenados se remojan previamente y se enfrían en el refrigerador, algunas personas que cuidan su presupuesto pedirán que se retire el hielo para poder beber más bebidas. . Muchas otras amigas o amigas preocupadas por su salud también optan por enfriarse durante determinados períodos. Hielo completo: La cantidad de cubitos de hielo varía según los estándares de cada tienda. Generalmente, si la tienda no pide específicamente que reduzca la cantidad de hielo, casi siempre será hielo completo. (Casi la mitad de la taza está llena de cubitos de hielo. Sabe muy frío cuando se bebe en invierno y es fácil hacer que la bebida sea dulce al principio y luego débil). Menos hielo: la cantidad de cubitos de hielo varía según Según los estándares de cada tienda, solo se coloca la mitad de los cubitos de hielo, pero según los hábitos de la tienda, el estándar no necesariamente se establece en la mitad. La mayoría de los clientes elegirán menos hielo para evitar las bebidas dulces primero y luego las light. también uno de los métodos de pedido de los expertos. Shao Shao Bing: También conocido como microhielo, los cubitos de hielo se colocan en aproximadamente de una a tres capas flotando en la capa superior del vaso. Este es uno de los métodos más solicitados por los clientes que terminan sus bebidas en poco tiempo. Retira el hielo: Solo pon algunos cubitos de hielo para que la bebida solo se sienta fría después de completar el condimento sin que se vean los cubitos de hielo, en algunas tiendas las bebidas ya están frías, por lo que simplemente no ponen cubitos de hielo; Espesamiento: No añadir agua para diluir.