¿Cuántos minutos después de cocido se puede comer el maíz? ¿Cómo saber si el maíz está maduro?

1. El maíz dulce común y el maíz fresco se pueden hervir durante 10 a 15 minutos; el maíz ceroso, el maíz viejo, el maíz pegajoso, el maíz negro, el maíz morado, etc. , es necesario agregarlo durante 5 a 10 minutos después de hervir.

2. ¿Cómo juzgar si el maíz está maduro?

(1) Mira: En términos generales, el maíz hervido tiene un color más oscuro que el maíz crudo por lo general tiene un aspecto un poco blanco lechoso, mientras que el maíz hervido generalmente pierde ese color blanco lechoso.

(2) Pellizco: El maíz crudo suele tener jugo cuando se pellizca con fuerza, pero no hay jugo en el maíz cocido.

(3) Sabor: Puedes saber si está cocido o no, y puedes saborearlo. Debido a que el maíz contiene mucho almidón de tapioca, el maíz verde generalmente contiene un poco de almidón de tapioca, en otras palabras, está crudo.