No se puede comer hongo negro para la gota.

Los pacientes con gota pueden comer hongos negros, pero no pueden comer alimentos con alto contenido de purinas, por lo que pueden comer hongos negros. Además, el hongo negro es rico en nutrientes y puede prevenir muchas enfermedades y mejorar la inmunidad humana. El hongo negro puede desempeñar un papel importante en el sistema circulatorio humano, no solo anticoagulante, sino también antitrombótico. Sus funciones principales son nutrir el qi y la sangre, reducir la presión arterial y combatir el cáncer. En cierta medida, puede ayudar al cuerpo a excretar los desechos metabólicos y desempeñar el papel de limpieza y desintoxicación intestinal.

¿Qué no puedes comer si tienes gota? 1. Evite los alimentos ricos en purinas.

Los pacientes en la fase aguda deben elegir una dieta baja en purinas. La ingesta de purinas debe ser de 150 mg/día y los alimentos que contengan un alto contenido de purinas están prohibidos. Aunque las purinas exógenas no son la causa principal de la gota, llevar una dieta rica en purinas es similar a inyectar una dosis de ácido úrico en la sangre, lo que provoca un aumento repentino de la concentración de ácido úrico en la sangre e induce fácilmente un ataque agudo de gota. Por tanto, reducir la ingesta de alimentos ricos en purinas es de singular importancia en la prevención y el tratamiento de la gota. Alimentos ricos en purinas: brotes de soja, brotes de soja, espárragos, setas, algas, despojos de animales, pescado.

2. Menos consumo de sal

El consumo excesivo de sal provocará espasmos de las arteriolas y aumentará la presión arterial, acelerando así el proceso de endurecimiento de las arteriolas renales. La sal de sodio puede promover la precipitación de ácido úrico. Reducir adecuadamente la ingesta de sodio puede ayudar a reducir la presión arterial y reducir la retención de sodio y agua en el cuerpo. Los pacientes con gota deben controlar su ingesta diaria de sal entre 2 y 5 gramos, y la gente corriente debe mantener una dieta ligera. Las almejas, los mariscos, el tofu fermentado, los productos encurtidos, los huevos en conserva, los encurtidos (salsa), los camarones, el tocino (huevos), las espinacas de agua, los crisantemos y otras verduras contienen un alto contenido de sodio y deben consumirse lo menos posible o lo menos posible.

Los pacientes con gota deben reducir su ingesta de grasas. El consumo excesivo de grasas puede reducir la excreción de ácido úrico. La ingesta diaria total de grasas de los pacientes con gota es de unos 50 gramos, principalmente aceite vegetal, y es mejor comer menos grasa animal. Utilice menos aceite al cocinar.