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Consejos para hacer sopa de tripas de cerdo

Ingredientes para la sopa de semillas de loto de intestino de cerdo

30 a 40 semillas de loto y una pequeña cantidad de sal.

Medio kilo de jengibre para el intestino delgado.

Cómo hacer sopa de semillas de loto de intestino delgado de cerdo

Paso 1

Lavar el intestino delgado.

El segundo paso

Un puñado de semillas de loto, unas 30~40.

El tercer paso

Después de remojar el intestino delgado en agua para quitarle la espuma, lo ponemos en una olla a presión y le añadimos semillas de loto y jengibre hasta que el agua sumerja el intestino delgado.

Paso 4

¡Espera cinco minutos antes de que se desinfle durante cinco minutos! !

Paso 5

Recuerda añadir sal después de cocinar.

Sopa de verduras de intestino delgado de cerdo

Condimentos

Unos 200g de intestino delgado de cerdo.

Cantidad adecuada de verduras de temporada

Accesorios: jengibre rallado, ajo picado, chile seco.

Ingredientes: sal, vino de cocción, salsa de soja ligera, anís estrellado y cantidad adecuada de miso.

Pasos para hacer sopa de verduras de intestino de cerdo

1

Con los ingredientes adecuados, también puedes aumentar o disminuir la cantidad de intestino de cerdo según tus propias preferencias.

2

Una cantidad adecuada de brotes de soja y setas pequeñas

Tres

Un puñado de puerros Si te gustan los puerros, te gustan. puede agregar más.

Cuatro

Lavar la col y cortarla en trozos pequeños. Lo mejor es separar el repollo de las hojas.

Se pone a hervir la olla, se mide el agua en un bol y se agrega la cantidad que se desee.

Seis

Colocar los intestinos delgados en la olla y cocinar junto con los ingredientes.

Siete

Un manojo de espaguetis está listo.

Ocho

Cuando la olla hierva y el color se torne blanco lechoso, añadimos un poco de sal y cocemos los champiñones pequeños.

Nueve

Cocine un rato y luego agregue los brotes de soja.

10

Añadir las claras de col, las hojas de col y los puerros.

11

Añadir las claras de col, las hojas de col y los puerros.

12

Condimenta, ajusta de sal y sirve.