¿Qué botón debo presionar para cocinar costillas de cerdo en esta olla arrocera?
El diseño original de la arrocera era bastante sencillo, con un solo botón de funcionamiento y una olla interior de aluminio. Desde entonces, el diseño de apariencia de esta olla arrocera mecánica también ha sufrido grandes cambios. Se comenzaron a agregar estampados y patrones de dibujos animados a la olla arrocera blanca original. Después de las arroceras mecánicas, también están en el mercado las arroceras electrónicas.
Ya no solo elaboran arroz, sino que también proporcionan múltiples funciones como cronometrar, cocinar, mantener caliente y seleccionar menú para lograr múltiples usos en una sola olla. La olla interior está recubierta con material antiadherente para garantizar que sea menos probable que se pegue a la sartén al cocinar. Ha habido muchos cambios en el diseño de las tapas de las ollas arroceras, que pueden preservar eficazmente la humedad y los nutrientes de los alimentos, haciéndolos no solo deliciosos sino también más nutritivos.
Principio de funcionamiento: la estructura principal de una olla arrocera común consta de una placa calefactora, un limitador de temperatura, un interruptor de preservación del calor, un interruptor de palanca, una resistencia limitadora de corriente, una luz indicadora y un enchufe. .
Placa calefactora: Este es el elemento calefactor principal de la arrocera. Es un disco de aleación de aluminio incrustado con tubos calefactores eléctricos, con la olla interior colocada en la parte superior. Puedes verlo quitando la maceta interior.
Limitador de temperatura: también llamado imán. Equipado con un anillo magnético permanente y un resorte que se puede presionar en el centro de la placa calefactora. Al cocinar, presione el interruptor de cocción y el interruptor de palanca será accionado por la fuerza de succión del imán para mantener los contactos de alimentación conectados. Al cocinar, la temperatura del fondo de la olla continúa aumentando y la fuerza de succión del anillo magnético permanente se debilita a medida que aumenta la temperatura. En este momento, el agua de la olla interior se evapora.
Cuando la temperatura en el fondo de la olla alcanza los 103 ± 2 °C, la fuerza de atracción del anillo magnético es menor que la fuerza elástica del resorte sobre él y el limitador de temperatura es presionado hacia abajo por el resorte, accionando el interruptor de palanca y cortando el suministro eléctrico.
Interruptor de aislamiento: también conocido como termostato. Consta de una hoja de resorte, un par de contactos normalmente cerrados, un par de contactos normalmente abiertos y una pieza bimetálica. Al cocinar, la temperatura en la olla aumenta. Debido a las diferentes tasas de expansión y contracción térmica de las dos piezas de metal que forman el bimetal, el bimetal se dobla hacia arriba. Cuando la temperatura supera los 80 °C, el bimetal doblado hacia arriba lo empuja.
La hoja de resorte acciona el contacto normalmente abierto y el contacto normalmente cerrado para cambiar, cortando así el suministro de energía al tubo calefactor y deteniendo el calentamiento. Cuando la temperatura en la olla cae por debajo de 80 °C, el bimetal se enfría y se recupera gradualmente, los contactos normalmente abiertos y normalmente cerrados cambian nuevamente y el tubo calefactor se enciende para calentar. Repita esto para lograr el efecto de aislamiento térmico.
Interruptor de palanca: Este interruptor es completamente mecánico y tiene el contacto normalmente abierto. Al cocinar, presione este interruptor para encender el tubo calefactor y al mismo tiempo suministrar energía a la luz indicadora de calentamiento para encenderlo. Cuando la comida está lista, el limitador de temperatura salta hacia abajo y acciona el interruptor de palanca para desconectar los contactos. El tubo calefactor se controla entonces únicamente mediante el interruptor aislante.
Resistencia limitadora de corriente: mayormente de apariencia dorada o blanca, aproximadamente del tamaño de una resistencia de 3W. Se presiona entre el tubo calefactor y la fuente de alimentación para proteger el tubo calefactor. Las resistencias limitadoras de corriente comunes son 185C 5A o 10A (dependiendo de la potencia de la olla arrocera). La resistencia limitadora de corriente es un componente clave para proteger el tubo calefactor y no puede ser reemplazada por cables.
Consejos de compra
Debido a que las funciones de las ollas arroceras son obviamente diferentes a las de otras ollas, son muy adecuadas para los hábitos de vida de la gente moderna: rápidas, convenientes, multifuncionales y con enormes potencial de mercado. Según Zhiyan Consulting, después de una ronda de reorganización del mercado, a finales de 2010, había alrededor de 150 marcas de ollas arroceras en el mercado nacional. Las ollas arroceras son un aparato de cocina práctico.
Tiene ventajas que otros utensilios de cocina no pueden igualar y pueden satisfacer diversas necesidades de cocina. Por lo tanto, las perspectivas de desarrollo futuro de las ollas arroceras son muy optimistas, el espacio de mercado es enorme y es un producto que vale la pena desarrollar. Hay muchos tipos de arroceras en el mercado, con muchas marcas. En este caso, ¿cómo deberían elegir los consumidores?
En primer lugar, debes elegir algunos productos de marcas excelentes según tu propia fortaleza económica. Una buena marca hace un buen trabajo en servicio de calidad y garantía postventa, lo que puede hacer que los consumidores se sientan cómodos.
En segundo lugar, puede elegir una olla arrocera multifuncional, que no solo puede ahorrar dinero, sino también hacer un uso eficaz del espacio del hogar. La arrocera no solo tiene la función de cocinar, sino que también es competente para preparar gachas y sopas. También pueden hacer pasteles y algunas ollas a presión pueden cocinar pollo sin agua.
Como consumidor sensato, también debes tener en cuenta sus problemas de salud a la hora de elegir una arrocera. Hay muchas ollas arroceras con revestimientos de arcilla violeta en la tienda. Este tipo de olla arrocera tiene ciertas ventajas para cocinar arroz, sopa y gachas. No produce sustancias nocivas durante el proceso de cocción y calentamiento.
La arena morada también es rica en una variedad de minerales beneficiosos para la salud humana.
Lo más importante a la hora de elegir una arrocera es la seguridad. Al comprar, asegúrese de verificar si el producto tiene la marca 3C, incluidos el enchufe y el cable de alimentación, y luego lea el manual del producto. Las instrucciones formales deben estar impresas con el nombre del producto, marca registrada, modelo, voltaje nominal, frecuencia, potencia, fabricante o vendedor.
Las instrucciones deben estar impresas de forma clara e indicar claramente el fabricante, la dirección, el número de teléfono y los elementos de mantenimiento. También se debe proporcionar una tarjeta de garantía, una lista de piezas de embalaje y un certificado de fábrica. Además, verifique si el cable de alimentación tiene doble aislamiento y si el núcleo es mayor o igual a 0,75 milímetros cuadrados.
Después de comprobar los elementos anteriores, llega el momento de elegir el aspecto de la arrocera. Es mejor observar si hay rayones o deformaciones en la apariencia desde diferentes ángulos, si las uniones de cada pieza son lisas y si el revestimiento interior es uniforme. Revise el revestimiento con cuidado para ver si el revestimiento puede desprenderse, lo que podría causar cáncer. Los productos producidos por fabricantes habituales básicamente eliminan este problema, pero aun así es necesario comprobar claramente la seguridad.
Luego toca el botón de función hacia arriba y hacia abajo varias veces con la mano para ver si el imán está intacto. En circunstancias normales, habrá un sonido nítido de "clic" cuando lo presione y lo saque. Finalmente, encienda la alimentación, presione el botón de selección de función, vea si la luz indicadora está encendida y toque la placa calefactora para sentir si está caliente.
Fuente del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Olla arrocera