Cómo hacer una deliciosa sopa de calabaza. Cómo hacer una deliciosa sopa de calabaza.

1. 1 calabaza (calabaza), 2 huevos, la cantidad adecuada de sal y la cantidad adecuada de esencia de pollo.

2. Primero debes comprar una linda calabaza, hay dos tipos a continuación.

3. Pelar las calabazas y cortarlas en trozos para su uso posterior.

4. Echar un poco de aceite de cocina en la olla, añadir la calabaza y sofreír durante dos minutos.

5. Añade la cantidad adecuada de agua y cocina hasta que la calabaza esté blanda. Al cocinar la calabaza, puedes batir dos huevos al mismo tiempo.

6. Después de que las calabazas estén cocidas, mantén la sopa hirviendo y agrega el líquido del huevo batido. Puedes usar palillos para ayudar a que el líquido del huevo esté más uniforme.

7. Después de que se formen las hojuelas de huevo, agregue una cantidad adecuada de sal y esencia de pollo según el gusto personal, revuelva bien, apague el fuego y espolvoree cebolla verde picada para decorar.