Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué debo hacer si la olla a presión eléctrica no se puede encender mientras cocino?

¿Qué debo hacer si la olla a presión eléctrica no se puede encender mientras cocino?

Una de las razones por las que la olla a presión eléctrica no se puede abrir después de cocinar es que todavía hay presión de aire en la olla y se puede abrir después de que se libera la presión; otra razón es que la válvula de retención no regresa; Busque un objeto duro para presionar la válvula de retención en su lugar y luego podrá abrirla.

1. Gire la tapa en el sentido de las agujas del reloj. Si la tapa se mueve, significa que no hay presión de aire en la olla. La razón principal por la que no se puede abrir la olla es que la válvula de retención no regresa, lo que impide abrir la tapa.

La solución es que puedes encontrar un objeto duro (como palillos), presionar la válvula de retención, devolver la válvula de retención a su posición original y abrir la tapa.

2. Si giras la tapa de la olla en el sentido de las agujas del reloj, es posible que todavía haya presión de aire en la olla y sea necesario enfriarla para liberar la presión.

Los métodos de alivio de presión generalmente incluyen enfriamiento natural, enfriamiento por aire y aumento de presión.

Si no tienes prisa por abrir la olla, lo mejor es utilizar el enfriamiento natural para liberar la presión. En términos generales, no es necesario aumentar la presión para aliviarla a menos que sea absolutamente necesario. Si debe utilizar este método, preste atención al gas expulsado por la salida de aire en la parte superior del corte de presión y no permita que el gas caliente le haga daño.

¡Absolutamente! No utilice agua para enfriar y aliviar la presión.

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Datos ampliados:

Cómo utilizar la olla a presión: Sólo cuando se usa correctamente la olla a presión puede mostrar sus ventajas y ser duradera. La olla a presión se debe utilizar siguiendo los siguientes pasos.

1. Soborno

El anillo de sellado de una olla nueva y sin usar tiene una gran elasticidad. Agregue una pequeña cantidad de aceite de cocina en la parte superior e inferior de la olla para facilitar la apertura y el cierre iniciales. Se debe limpiar la tapa, el cuerpo y el asa antes de cada uso para facilitar el cierre de la tapa.

Poner la comida

A la hora de poner la comida, ni la comida ni el agua deben superar los cuatro quintos de la capacidad de la olla, y ni el agua ni la sopa deben ser inferiores a los 400 ml (unos dos cuencos) .

Cierre la tapa

(1) Antes de cerrar la tapa, verifique si el tubo de escape está limpio, si la cubierta antiobstrucción está limpia, si la válvula de seguridad está intacta y si el flotador puede moverse hacia arriba y hacia abajo libremente y está en posición descendente.

(2) Coloque la tapa plana sobre el cuerpo de la olla para fijar el cuerpo de la olla y gire la tapa en el sentido de las agujas del reloj como se muestra en la imagen hasta que el mango superior y el mango inferior se superpongan completamente. En este momento, acaba de moverse a la posición de trabajo y la válvula de flotador está completamente expuesta.

Calefacción

Después de cerrar la tapa, se puede calentar a fuego alto. Cuando se descarga lentamente una pequeña cantidad de vapor del tubo de escape, la válvula limitadora de presión se dobla en el tubo de escape y el flotador se eleva. Después de que el tubo de escape emita un silbido, baje la temperatura del horno de manera adecuada y siga agotando hasta que se complete la cocción.

Enfriar y desinflar

Después de cocinar se puede enfriar de forma natural a temperatura ambiente. Si desea comer de inmediato, puede utilizar el enfriamiento forzado (es decir, ducharse o sumergirse en agua) para reducir la presión. Después de enfriar, puede levantar suavemente la válvula limitadora de presión para liberar el gas restante.

Abre la tapa

Cuando no salga vapor del tubo de escape y el flotador caiga, puedes abrir la tapa en el sentido contrario a las agujas del reloj.

Si el flotador no baja significa que todavía hay presión en la olla. En este momento, el dispositivo de bloqueo neumático actuará como seguro y la cubierta no se podrá abrir. No utilice la fuerza para abrir la tapa. Utilice palillos para presionar la válvula indicadora y deje que se escurra el gas restante en la olla antes de abrir la tapa. ?

Referencia:

/baike.baidu.com/item/¿Olla a presión? Fromtitle=Olla a presión de ID = 449820 " target = " _ en blanco " title = "Solo se puede seleccionar un enlace para que surta efecto">Enciclopedia Baidu-Olla a presión