La forma más fácil de hacer arroz perezoso en una olla arrocera.

En invierno, a la gente le gusta naturalmente la pereza. No quería salir, no quería trabajar, no quería cocinar. Hoy les presentaré cinco tipos de arroz estofado. El método es muy sencillo y el producto final es delicioso y nutritivo. Basta con una olla arrocera, no es necesario saltear. Veamos cómo.

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Tipo 1: Arroz con Tomate

Preparar ingredientes: arroz, tomates, salchichas, guisantes, granos de elote, zanahorias, patatas, champiñones.

Lava el arroz y ponlo en la arrocera. Echar un poco de agua y un poco de aceite de oliva y espolvorear con pimienta negra. Después de lavar los tomates, haz una cruz con un cuchillo y colócalos en el medio de la arrocera. Cortar en dados las zanahorias, las salchichas, las patatas y los champiñones y colocarlos junto a los tomates. Luego es normal sofreír y finalmente mezclar los tomates hervidos y otras guarniciones con el arroz, y podrá tener un nutritivo arroz con tomate agridulce.

Segundo tipo: Arroz con Salchicha y Calabaza

Preparar los ingredientes: arroz, calabaza, salchicha y guisantes.

Lavar el arroz, ponerlo en la arrocera, echar un poco de agua y un poco de aceite. Cortar en dados la salchicha y la calabaza, ponerlas en la arrocera junto con los guisantes, añadir un poco de salsa de ostras y pulsar el botón de cocción.

El tercer tipo: arroz con costillas de cerdo estofadas

Los amigos que aman la carne pueden pensar que los dos arroces estofados vegetarianos anteriores se pueden usar para hacer este tipo de arroz con costillas de cerdo.

Preparar los ingredientes: arroz, costillas, champiñones, zanahoria.

Lavar las costillas, cortarlas en trozos, añadir un poco de sal, vino de cocción y salsa de soja y dejar marinar durante 20 minutos. Pelar, lavar y cortar en dados las zanahorias, cortar los champiñones en dados y cortar el ajo y la cebolleta en trozos pequeños. Calentar la sartén y verter aceite. Freír primero las costillas marinadas en la sartén, luego ponerlas en un plato y reservar. Lave el arroz, póngalo en la olla arrocera, vierta una cantidad adecuada de agua y guarniciones (zanahorias picadas, champiñones cortados en cubitos, costillas de cerdo fritas, cebollas verdes), luego agregue los condimentos (azúcar blanca, vino de cocción, salsa de soja ligera, controlar la cantidad según el gusto personal), pulsar Pulse el botón de cocción.

Cuarto: Arroz con pollo y champiñones

Prepara la marinada: una cucharada de salsa de soja, una de salsa de ostras, una de aceite de sésamo, una de miel y una de salsa de soja ligera. Luego remoje los champiñones secos en agua y córtelos en cubos, y corte las piernas de pollo en trozos. Marinar los champiñones y el pollo. Lavar el arroz, añadir los champiñones y el pollo remojados y pulsar el botón de cocción.

El quinto tipo: Arroz con salchicha y patatas

Prepara los ingredientes: arroz, patatas, salchichas y cebolla.

Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en trozos. Cortar la salchicha y cortar la cebolla en gajos y reservar. Después de verter aceite en la sartén caliente, agregue la cebolla y el ajo y saltee, luego agregue las papas y las salchichas y saltee. Agrega la pasta de frijoles, la salsa de ostras, la salsa de soja y un poco de sal. Vierta una cantidad adecuada de agua en la arrocera, lave el arroz, póngalo en la olla, vierta los ingredientes recién fritos y presione el botón de cocción.

Los anteriores son cinco tipos de guiso de arroz perezoso, cada uno de los cuales es delicioso y nutritivo. ¿Conoces algún otro plato perezoso delicioso y sencillo? Puedes compartirlo con nosotros.