Receta de pollo en polvo salado ¿Cuál es la receta de pollo en polvo salado?

1. La fórmula específica y la proporción de pollo en polvo horneado con sal: 15 g de galanga en polvo, 5 g de sal, 5 g de azúcar, 5 g de glutamato monosódico, automezclado con éxito.

2. Una vez que el pollo en polvo al horno con sal esté listo, se puede utilizar para hacer pollo al horno con sal. El método de preparación del pollo al horno con sal es el siguiente:

3. Prepare 300 g de alitas de pollo, 20 g de pollo en polvo salado y 6 g de rodajas de jengibre.

4. Añade la mitad del pollo en polvo salado casero y deja marinar durante 20 minutos.

5. Poner las alitas de pollo bajo el agua en una olla y hervir, agregar rodajas de jengibre.

6. Después de que el agua vuelva a hervir, agregue nuevamente el resto del pollo en polvo salado, ponga a fuego medio y cocine por 7 minutos.

7. Apaga el fuego, saca las alitas de pollo y ponlas en agua fría.

8. Controlar el agua y colocar en el plato para completar el pollo a la sal.