Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Se pueden guisar rábanos blancos y hongos negros con costillas de cerdo?

¿Se pueden guisar rábanos blancos y hongos negros con costillas de cerdo?

Sí, se pueden convertir en costillas de cerdo estofadas con rábanos y hongos. El método específico es el siguiente:

Materiales de preparación: 350 g de chuleta de cerdo, 500 g de rábano blanco, 5 hongos negros, cantidad adecuada de sal.

1. Picar las costillas, remojar el hongo negro y pelar el rábano.

2. Poner primero las costillas y el jamón en la olla y añadir suficiente agua fría de una vez. Cocine a fuego lento a fuego alto y luego a fuego lento durante 1 hora.

3. Cortar el rábano blanco lavado en trozos grandes.

4. Pon el rábano blanco y los hongos en la olla y cocina a fuego lento durante 30 minutos.

5. Después de hervir a fuego lento, ponemos sal en la olla durante 10 minutos.