¿Cuál es más caro, el Hericium o el Hongo Asta?

Según el precio de mercado, una libra de hongos asta de terciopelo cuesta 24,8 yuanes, y el precio aproximado de Hericium erinaceus es de 180 yuanes. Hericium es más de 100 yuanes por kilogramo más caro que el hongo asta de terciopelo. Es rico en valor nutricional y puede usarse como medicina.

Hericium (Bull.) Pers. Es un hongo perteneciente al género Hericium. El cuerpo fructífero es de tamaño mediano a grande, de 3,5 a 10 (30) cm de diámetro, carnoso, con forma de cabeza u obovada, parecido a la cabeza de un mono, de ahí el nombre "Hericium". El hongo asta es un delicioso hongo comestible. Su nombre científico es hongo coralino. Sus cuerpos fructíferos son erguidos y se ramifican hacia arriba en racimos de ramitas. Carnoso, generalmente de unos pocos centímetros a 10 centímetros de alto. Parece aulaga o coral, y también parece terciopelo joven, de ahí el nombre.