¿Cómo hacer deliciosa la sopa de huesos de maíz?
Huesos de cerdo
600 gramos
Condimentos
Vino de cocina
Cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Maíz
Una cantidad adecuada
Wolfberry
10g
Cebollas verdes
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Azúcar refinada
La cantidad justa
Pasos
1. Lavar los huesos de cerdo, escaldarlos en una olla con agua hirviendo, sacarlos y lavarlos.
2. Cortar el jengibre en rodajas y picar las cebolletas y reservar.
3. Cortar el maíz en trozos y reservar.
4. Poner en la cazuela una cantidad adecuada de agua, añadir los huesos, la cebolla y el jengibre.
5. Después de hervir, retire la espuma, vierta la cantidad adecuada de vino de cocción y vinagre blanco y agregue la cantidad adecuada de azúcar.
6. Añade el maíz y la baya de goji y continúa cocinando a fuego lento.
7. Después de cocer durante 1,5 horas, añadir la cantidad adecuada de sal al gusto.