Cómo cocinar carne de cerdo a la parrilla en una olla arrocera. Pasos para cocinar carne de cerdo a la parrilla en una olla arrocera.
2. Primero lava la panceta de cerdo, sécala con toallas de papel y luego utiliza un tenedor para soltar la carne. Utilice un tenedor para perforar ambos lados de la carne. Una vez que el tenedor esté plano, colóquelo en un recipiente y déjelo a un lado.
3. Añade a la panceta de cerdo las cebolletas picadas, el ajo picado, el jengibre picado, la salsa de ostras, el aceite y el vino de cocción.
4. Luego mezclar todos los ingredientes con la carne y dejar marinar durante 2-3 horas.
5. Después de 2-3 horas, cubra uniformemente toda la pieza de carne con salsa de cerdo asada y deje marinar durante una hora más.
6. Luego coloque la carne marinada en la arrocera inteligente, cubra la tapa y presione el botón de cocción.
7. Cuando esté cociendo durante unos 40 minutos, abre la tapa de la arrocera y pon el ajo y el jengibre sobre la carne.
8. Luego dale la vuelta a la carne, cierra la tapa y continúa presionando el botón de cocción.
9. Cuando la arrocera lo indique, significa que está lista.