¿Cómo hacer una versión arrocera de pollo con salsa de soja?
¿Cuál crees que es la mejor forma de cocinar pollo? A los cantoneses les gusta comer pollo hervido. Tiene un sabor original y una carne tierna. Y el pollo blanco frito está cocido, pero los huesos del interior aún están crudos. Entonces, cuando vayas a Guangdong a comer pollo hervido, no le preguntes al jefe por qué el pollo no está cocido. Será una gran broma.
El pollo se puede insertar en cualquier método de cocción, como freír, freír, hervir, guisar, freír, asar, guisar, guisar y guisar. El pollo tiene menos grasa y es toda carne magra, pero esta carne magra no es tan magra como la carne de cerdo. Es muy tierno, por eso gusta a mucha gente.
A menudo guisamos sopa de pollo y, de vez en cuando, guisamos sopa de pollo durante un rato y la bebemos para nutrir el cuerpo. Pero ahora la gente goza de buena salud, come bien y le gusta comer alimentos diferentes. La forma común de comer pollo es cansarse de él, y muchas personas probablemente nunca hayan probado el pollo con salsa de soja. El pollo con salsa de soja tiene un sabor delicioso, con una capa de salsa de soja que cubre la piel del pollo. Una vez hecho, el color es muy rojo y brillante, y luce muy atractivo.
Por eso hoy te enseñaré a hacer esta deliciosa salsa de pollo, que se puede hacer con una arrocera. Rico en sabor, tierno y deshuesado.
Pollo en salsa de soja
Ingredientes: un pollo, salsa de soja, azúcar, agua, anís estrellado, canela y cebolla y jengibre.
Elaboración: El primer paso es limpiar el pollo y cortarle el trasero, las patas y la cabeza del pollo.
Paso 2: Vierta 300 ml de salsa de soja y 150 g de agua en la olla, agregue anís estrellado, canela, cebolla verde y jengibre y deje hervir, agregue azúcar al gusto.
El tercer paso es poner el pollo en la arrocera, verter la salsa de soja cocida, luego tapar, presionar el botón de cocción y cocinar a fuego lento durante 40 minutos.
Consejos: La salsa de soja tiene un sabor salado y hay que diluirla con agua y azúcar. Agrega un poco de anís estrellado y canela al gusto. Remójalo en salsa de soja un rato para que tenga más sabor. Después de enfriarlo, sácalo y córtalo en trozos pequeños para consumir.
El pollo con salsa de soja, la forma más fragante de cocinar pollo, es tan sencillo y delicioso como el arroz con salsa de soja.
La salsa de soja es un condimento imprescindible en nuestra dieta, y también lo es la alegría de vivir. Una cosa sencilla puede hacernos felices durante mucho tiempo.