Caja llena de camarones frescos

Cuando se trata de mariscos, tenemos que hablar de las gambas. Las gambas no sólo son deliciosas, sino que además son un manjar especial indispensable en muchas mesas familiares. La carne de camarón es suave y fácil de absorber y digerir por el organismo. Es un muy buen alimento para las personas débiles y que necesitan cuidarse. No creas que los camarones se parecen. De hecho, hay muchos tipos de camarones y comprarlos también es un trabajo técnico. Cuando mucha gente compra camarones, elige los más grandes. Cuando llegaron a casa, encontraron que estaba mal y olía mal. Si accidentalmente compra camarones rancios, será una pérdida de dinero y causará poco daño a su salud física y mental. Déjame compartir contigo cuáles son los cuatro tipos de camarones que ves cuando vas al mercado húmedo. No los compres sin importar el precio.

1. No compres gambas que estén inmóviles en el agua. Normalmente puedes comprar gambas en la sección de alimentos frescos de los supermercados. Si compra camarones vivos en agua de cultivo, asegúrese de elegir camarones vivos. Estos camarones deben estar frescos uno a uno. Sin embargo, si el camarón todavía está inmóvil en el agua, significa que está muerto y no compre este tipo.

2. Gambas imperfectas, nunca compres gambas frescas, ya sean criadas en agua o congeladas, por fuera parecen cabezas de gamba y colas de langosta, se nota que la gamba tiene. Siempre mantuvo un cierto arco. Pero si se trata de un camarón que ha sido congelado después de morir, o un camarón que se ha enmohecido y estropeado, o el diseño está incompleto o la primera y la segunda parte están sueltas y se caerán al menor contacto. Este tipo de camarón no es fresco por muy barato que sea.

3. Si la cabeza de los camarones se pone negra o la carne de los camarones se vuelve suave y elástica, no compre camarones frescos. Pero si el camarón ha estado muerto durante mucho tiempo, parte de la cabeza del camarón será ligeramente gris negruzco o gris violeta. Además, los camarones se sienten muy sueltos y no tienen elasticidad. No los compre por muy baratos que sean.

4. No compres gambas frescas malolientes. Huelen naturalmente, pero si los camarones no están frescos, a menudo tendrán un olor fresco o extraño. Este tipo de camarón indica que ha sufrido cambios cualitativos, así que no lo compres por muy barato que sea.