¿Qué olla debo usar para hacer una olla caliente en una cocina de inducción?

Según su principio, en las cocinas de inducción solo se pueden utilizar ollas de metal (de acero inoxidable, de hierro), de lo contrario no generarán calor. Lo mejor es utilizar la olla sopera que viene estándar con las cocinas de inducción para hacer una olla caliente (generalmente las cocinas de inducción están equipadas con ollas).

Cocina de inducción: utiliza corriente alterna para pasar a través de la bobina para generar un campo magnético alterno que cambia de dirección. En el campo magnético alterno, aparecerán corrientes parásitas dentro del conductor. Esto se debe al campo eléctrico de corrientes parásitas. impulsa a los portadores en el conductor (los electrones en la olla no son causados ​​por el movimiento de los átomos de hierro). El efecto de calentamiento Joule de las corrientes parásitas calienta el conductor, logrando así calentamiento);