¿Cómo cocinar maíz?

El maíz tiene el efecto de regular el apetito, reducir los lípidos en sangre y el colesterol sérico. Los indios mesoamericanos no son propensos a la presión arterial alta porque comen principalmente maíz. Entonces, ¿cómo freír el maíz? A continuación se muestra la información que recopilé para usted sobre cómo freír maíz. Espero que ayude.

Receta de cocción de maíz 1: Maíz frito con pimiento verde

Ingredientes: pimiento verde, maíz tierno, ajo.

Práctica de receta

1. Preparar los materiales, triturar el pimiento verde, pelar el maíz, ablandar el maíz, añadir un poco de cebolla y ajo.

2. Calentar aceite en la olla.

3. Añade el ajo y saltea hasta que esté fragante.

4. Vierta el maíz y saltee, luego agregue el pimiento verde y saltee hasta que el maíz huela fragante y se dore.

5. Añade algunas cebollas verdes después de que las verduras se vuelvan más fragantes.

Receta de Cocina con Maíz 2: Granos de Maíz con Anacardos

Ingredientes: Anacardos, maíz, zanahoria, pepinos y jamón.

Práctica de la receta

1. Cocer y pelar el maíz, sofreír los anacardos, cortar en dados la zanahoria, los pepinos y el jamón y reservar.

2. Calienta un poco de aceite en la olla, el ajo picado y el jengibre picado quedarán muy fragantes. Primero agrega las zanahorias y sofríe hasta que estén maduras aproximadamente en un 70%, luego agrega los anacardos, el jamón, los pepinos y los granos de elote y sofríe, agrega sal, aceite, esencia de pollo y retíralo de la sartén.

3.

Receta de cocción de maíz 3: maíz y judías verdes

Ingredientes: 500 gramos de granos de maíz, 300 gramos de frijol mungo, un pequeño trozo de cebolla verde, un poco de jengibre picado, un un poco de ajo picado, sal, esencia de pollo y un poco de azúcar.

Práctica de la receta

1. Vierte una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla. Cuando la temperatura del aceite sea moderada, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y sofría hasta que estén fragantes, luego agregue las judías verdes y sofría, luego vierta un poco de aceite en la olla, agregue un poco de azúcar, espere hasta que el aceite se calienta y el azúcar burbujea. Freír los granos de maíz suavemente, luego agregar las judías verdes fritas a la olla y agregar la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo según el gusto personal.

Consejos

Cuando el aceite esté lo suficientemente caliente, sofreír el maíz y las judías verdes por separado. Las judías verdes duran más que el maíz.

Receta de cocción de maíz 4: Marca de Maíz Dorado

Ingredientes: 2 elotes, cantidad adecuada de almidón. Accesorios: Cantidad adecuada de azúcar.

Práctica de la receta

1. Blanquear los granos de elote en agua durante 5 minutos; lo mejor es usar maíz enlatado, yo uso maíz fresco.

2. Utiliza un colador para filtrar el agua y mezclarla con el almidón.

3.

4. Freír los granos de elote en una olla hasta que estén cocidos y agregar la cantidad adecuada de azúcar sin volcar la cuchara.

5. Cargando el camión.