¿Cómo hacer una versión arrocera de sopa de tomate, papa y champiñones?
¿Ingredientes?
Salsa de tomate, tomates, 2 patatas, 1 champiñón, aceite de oliva, sal y pimienta.
¿Cómo hacer sopa de tomate, patatas y champiñones versión arrocera?
1. Presione el botón de cocción para calentar la arrocera, vierta un poco de aceite de oliva, agregue los tomates cortados en cubitos, exprima una cantidad adecuada de pasta de tomate, cubra la arrocera y cocine a fuego lento durante aproximadamente 10 minutos. 5-10 minutos.
2. Abra la tapa, revuelva la salsa de tomate y los tomates, agregue agua, agregue las papas peladas y cortadas en cubitos y cambie al modo sopa.
3. Cuando las patatas estén casi podridas, añadimos los champiñones picados, añadimos un poco de sal y pimienta y seguimos cocinando a fuego lento durante unos 10-15 minutos.
Consejos
Por favor, añade sal y pimienta al final, de lo contrario arruinará el sabor de los ingredientes. Si te gustan las batatas, puedes agregar un poco de azúcar en el paso 1. Si no te gustan las papas demasiado blandas y podridas, puedes cortarlas en rodajas y remojarlas en agua para quitarles el almidón.