¿Qué materiales son buenos para la olla eléctrica?
2. Las palabras populares "olla gruesa" y olla interior "olla gruesa" se refieren a la olla interior cuyo fondo y pared están hechos de materiales metálicos más gruesos. Debido a que los alimentos transfieren calor a través del revestimiento, bajo ciertas condiciones, el calor transferido es proporcional al área de transferencia de calor, es decir, el efecto de transferencia de calor del revestimiento es directamente proporcional al espesor del revestimiento. Sólo cuando el grosor de la olla interior alcanza los 3-4 mm se pueden cumplir completamente los canales de transferencia de calor necesarios para cocinar los alimentos y lograr el efecto de "sabor a arroz y sabor a carne" de la familia Shiding. Si el grosor del tanque interior no alcanza los 3-4 mm, no se le puede llamar una verdadera "tetera gruesa".