¿El tomate es una fruta o una verdura?

Los tomates son verduras. Las frutas pertenecen a la categoría de alimentos crudos, mientras que las verduras deben cocinarse en la cocina antes de poder comerse. En otras palabras, desde esta perspectiva, los tomates son tanto frutas como verduras.

Sin embargo, cabe destacar que los tomates, ya sea que se consuman crudos o cocidos, son diferentes a las frutas que comen. Además, los lugares donde se cultivan los tomates suelen ser huertas, y la mayoría de ellos se utilizan principalmente. para el cultivo de hortalizas. En este sentido, los tomates se diferencian de las manzanas, los plátanos y otras frutas. Por tanto, los tomates se clasifican como hortalizas en el sentido legal.

De hecho, tiene muchas similitudes con el tomate, como la soja, el pepino y la zanahoria. La soja se come edamame, que es equivalente a las verduras y se convierte en alimento cuando madura. Al igual que los tomates, también se puede considerar una categoría de fruta, pero después de todo, no mucha gente come tomates crudos, por lo que pocas personas los llaman frutas.

Habitualmente a las verduras las llamamos frutas y hortalizas, como en las fruterías y hortalizas. Esto implica que los límites entre frutas y verduras no están muy claros, así que hablemos de ellas juntos.

Datos ampliados:

Los tomates tienen cuatro buenos compañeros, que son a la vez reductores de la presión arterial y nutritivos.

1. El tomate y la berenjena son grasosos y no ácidos.

A las berenjenas les encanta absorber aceite, pero los tomates son diferentes. Este plato combina la acidez de los tomates y la ternura de las berenjenas, lo que no solo elimina la untuosidad de las berenjenas estofadas, sino que también neutraliza la acidez de los tomates.

2. Tomates salteados para estimular el apetito y la digestión.

El ácido del tomate puede favorecer la absorción de nutrientes de moléculas pequeñas, como el ácido fólico, el calcio y el selenio, que son ricos en. coliflor. El brócoli, que es rico en flavonoides y antocianinas, también es una buena opción, que puede duplicar la prevención del cáncer.

3. Los tomates y las patatas salteados pueden reducir la presión arterial y reducir la hinchazón.

Ambos son ricos en potasio y vitamina C. El potasio puede promover la excreción de sodio y tiene los efectos de reducir la presión arterial, la diuresis y reducir la hinchazón.

4. Los camarones fritos con tomate son hermosos y nutritivos.

Los tomates son ricos en licopeno y los camarones son ricos en proteínas de alta calidad. Tienen buen color y sabor, y son más. nutritivo.

People's Daily Online - Los tomates tienen cuatro buenos compañeros, que reducen la presión arterial y son nutritivos.

Enciclopedia Baidu-Tomate