¿La sopa de panceta de cerdo nutre el estómago?

Charlando con mi vecina estos últimos dos días, dijo que regresó a su ciudad natal hace un tiempo y iba a cenar a casa de sus familiares todos los días, pero que no soportaba su hospitalidad. Bebió mucho vino y su estómago se sentía tan incómodo que tuvo que nutrirlo temporalmente. Para las personas con un fuerte sentido del entretenimiento, nutrir el estómago no es algo que se pueda lograr de la noche a la mañana. En la segunda mitad del año, mi maestra tiene muchas actividades sociales. Por lo general, cocine un poco de sopa nutritiva para el estómago y bébala 2 o 3 veces por semana para disipar el frío y calentar el estómago. Últimamente he estado bebiendo demasiada panceta de cerdo y sopa de semillas de loto. La panceta de cerdo es rica en proteínas, calcio y múltiples vitaminas. La sopa de semillas de loto tiene el efecto de nutrir el bazo y el estómago, humedecer la sequedad y reponer las deficiencias.

La panceta de cerdo y las semillas de loto son un par y se comen de vez en cuando. Es suave y nutritivo para el estómago, así que vale la pena.

En Guangdong y Guangxi, muchas personas que saben comer utilizan la panceta de cerdo para hacer sopa, por lo que la panceta de cerdo es el trozo de carne más desagradable. Una buena panceta de cerdo cuesta 80 yuanes el kilo y hay que pedirle al carnicero con antelación que la compre. La panceta de cerdo es deliciosa y nutritiva, y vale la pena pagar más por ella. Compre panceta de cerdo de vez en cuando y toda la familia podrá disfrutar de una olla de sopa. Hoy compartiré con ustedes cómo hacer sopa de panceta de cerdo y semillas de loto. Los materiales que hay que preparar son: media panceta de cerdo, 12 semillas de loto secas, jengibre, sal, vino de cocina, harina y vinagre de arroz.

Paso uno: Remojar las semillas de loto secas en agua tibia con 2 horas de antelación y limpiarlas. Si hay semillas de loto que temen el amargor, puedes eliminarlas. Pero las semillas de loto están calientes y la sopa es ligera.

Paso 2: Compra panceta de cerdo, lávala brevemente, agrega harina, lávala durante unos 10 minutos, lávala dos veces, luego lávala con vinagre de arroz un rato y finalmente enjuágala con agua.

Paso 3: Poner la panceta de cerdo en una olla llena de agua fría, agregar el vino de cocción y cocinar a fuego alto durante unos 5 minutos. Cocine la panceta de cerdo hasta que esté dura, retírela y lávela.

Paso 4: Escaldar la tabla de cortar con agua hirviendo y cortar la panceta de cerdo en tiras finas. En otoño hay muchas bacterias, por lo que es mejor hervir las tablas de cortar en agua caliente antes de usarlas.

Paso 5: Añade suficiente agua a la cazuela hasta que burbujee, añade la panceta de cerdo, el jengibre rallado y las semillas de loto y cocina a fuego alto durante 1 hora. Es mejor la sopa cocida a fuego lento. Prepara sopa con panza y sopa de semillas de loto. No utilices paja de berenjena blanca para hacer fuegos en zonas rurales, ya que producirá sustancias tóxicas.

Paso 6: Cocina la panceta de cerdo hasta que sea fácil de masticar, dale color blanco a la sopa y agrega un poco de sal al gusto según el gusto de tu familia. Puedo hacer una olla de sopa de callos y semillas de loto, que es deliciosa y nutritiva para el estómago. La panceta de cerdo y las semillas de loto son un par y se comen de vez en cuando. Es suave y nutritivo para el estómago, así que vale la pena.

Una libra de panceta de cerdo cuesta 80 yuanes y la como cada tres o cinco veces. Suave y nutritivo para el estómago. Vale la pena el precio. El corte de carne más difícil de obtener de un cerdo. Si quieres comerlo, debes saludar al carnicero con antelación. Mucha gente sabe cómo comerlo.

¿Te gusta la receta de sopa de panceta de cerdo y semillas de loto que compartimos hoy? ¿Qué te gusta comer en otoño para nutrir tu estómago? Si tiene alguna sugerencia o idea, deje un mensaje a Longbao. Sus sugerencias son la fuerza impulsora para que Longbao avance. Si le gusta el contenido compartido hoy, márquelo como favorito y reenvíelo. Sigue a Longbao y verás más diarios de comida. Las delicias originales de Longbao con imágenes y textos se actualizan todos los días y está prohibido todo plagio y lavado. ¡El robo será castigado!