¿Cómo es un kiwi en mal estado?

Cuando el fruto se echa a perder, se ve blando, huele mal y se vuelve peludo.

1. Ablandamiento: Después de madurar, el kiwi se ablandará en su conjunto. Si hay un ablandamiento parcial, especialmente donde hay cicatrices, pero otras partes están duras y el color es desigual después del corte, esto es un signo de corrupción, lo que indica que está demasiado maduro y no es apto para el consumo.

2. Cambio de olor: Quita la piel y mira si la parte blanda huele mal, es malo. O si cambia de color, también es malo y no se puede comer.

3. Pelo largo: El kiwi penetrará y se extenderá desde la parte podrida a la parte no podrida a través del jugo, provocando que la parte no podrida también contenga metabolitos microbianos y no sea apta para el consumo.