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Pensamientos desencadenados por "La policía japonesa investiga un incidente de envenenamiento con carne cruda en un restaurante de barbacoa"

La seguridad alimentaria está relacionada con la salud de todos. Cada incidente de "seguridad alimentaria" toca los nervios de millones de personas, enciende el entusiasmo de varios medios de comunicación y recuerda a los consumidores la pregunta "¿qué más podemos comer?"

La seguridad alimentaria se refiere a garantizar que los alimentos no causarán ningún daño a los consumidores cuando se utilicen según el fin previsto. Los alimentos contienen no sólo factores biológicos como bacterias, virus y parásitos que pueden causar daño al cuerpo humano, sino también peligros químicos como contaminantes industriales como pesticidas, medicamentos veterinarios, micotoxinas y metales tóxicos. Los factores biológicos pueden crecer y reproducirse en los alimentos y en el cuerpo humano, y pueden causar daños al cuerpo humano debido al aumento en su número. Por lo tanto, no se deben detectar microorganismos patógenos ni parásitos en los alimentos. La mayoría de los peligros químicos pueden metabolizarse en el medio ambiente, los alimentos y el cuerpo humano, e incluso si no pueden metabolizarse, generalmente no aumentan.

Es imposible y poco realista buscar alimentos que estén absolutamente libres de sustancias nocivas, porque hacerlo nos hará perder muchos alimentos y muchas personas sufrirán desnutrición o incluso perderán la vida por no hacerlo. no obtener suficiente comida. De hecho, cualquier sustancia nociva necesita alcanzar una determinada dosis para causar daño al cuerpo humano. Cuanto más tóxica es la sustancia, menor es la dosis. Mientras no se alcance una dosis determinada, estas sustancias no causarán daño al cuerpo humano. Se puede decir que el hecho de que los alimentos contengan sustancias nocivas no significa que sean nocivos.

Para controlar la dosis de sustancias nocivas ingeridas a través de los alimentos por debajo de la dosis nociva, es necesario establecer las correspondientes normas límite alimentarias. La formulación de normas se basa generalmente en una evaluación exhaustiva de experimentos con animales y datos epidemiológicos de población. Sin embargo, debido a su corta vida útil, muchos productos químicos nuevos no pueden evaluarse para la epidemiología humana. La dosis máxima ineficaz en animales sólo puede determinarse mediante experimentos con animales y determinados análisis. La llamada dosis máxima sin efecto se refiere a la dosis más alta a la que una sustancia química entra en contacto con el cuerpo humano de cierta manera dentro de un período de tiempo determinado, y el daño no se puede detectar utilizando métodos de detección modernos y los indicadores de observación más sensibles. . Aplicar la dosis máxima inactiva al cuerpo humano y formular la ingesta diaria permitida del cuerpo humano no es un simple movimiento de datos, sino dividir los datos del animal por 100 veces y luego aplicarlos al cuerpo humano. Hay que decir que este proceso ha reflejado plenamente la seguridad del cuerpo humano. Analizando la ingesta diaria permitida y analizando todas las formas y cantidades de la sustancia en el cuerpo humano, finalmente se puede formular el estándar límite para la sustancia química. Algunas de las normas que implementamos actualmente son incluso más estrictas que esta norma, porque muchos países utilizan las normas alimentarias como medio de barreras comerciales. En este momento, las normas han ido más allá del alcance de la protección de la seguridad personal. Se puede observar que todavía existe una cierta distancia entre las normas alimentarias y la seguridad. Las sustancias químicas en los alimentos son definitivamente seguras según los estándares. Incluso si exceden ligeramente los estándares, no causarán daño al cuerpo humano.

A veces, las empresas y los países clasifican los alimentos en diferentes niveles según el nivel de sustancias nocivas que contienen, pero el nivel más bajo de alimento también es seguro. Por ejemplo, el valor de acidez en las nuevas normas para aceites comestibles de mi país es el siguiente: el aceite comestible se divide en grado uno, grado dos, grado tres y grado cuatro. El índice de acidez estándar para el primer nivel es 0,3, el segundo nivel es 0,5, el tercer nivel es 1 y el cuarto nivel es 3. En otras palabras, los aceites comestibles con un índice de acidez inferior a 3 son seguros para el cuerpo humano. Si una grasa está clasificada como aceite de primera clase, pero su índice de acidez es 0,5, podemos juzgar que la grasa no está calificada, pero no podemos decir que no sea segura.

Así que, de hecho, muchos de los llamados "incidentes de seguridad alimentaria" en China no pueden llamarse estrictamente incidentes de seguridad. Muchos de ellos son incidentes alimentarios ilegales, incidentes de adulteración de alimentos e incidentes alimentarios falsos y de mala calidad. Por supuesto perjudican a los consumidores, pero no necesariamente perjudican su salud. La razón principal de este engaño es que muchos investigadores publican los resultados de sus investigaciones al público, o muchos medios publican al público los resultados experimentales de algunas revistas profesionales. Como todos sabemos, algunos de los resultados de estas investigaciones aún son inmaduros y no han sido verificados por más personas, pero los resultados repetibles pueden convertirse en conclusiones científicas.

Por supuesto, incluso si los compuestos extraños no son tóxicos, aumentarán la carga sobre el hígado y los riñones porque necesitan ser metabolizados y excretados por el hígado y los riñones. Así que trate de evitar consumir demasiados compuestos extraños.

Por un lado, debemos reducir el uso de productos químicos mediante buenas medidas de gestión y eliminar el uso de productos químicos prohibidos, por otro lado, sustancias que no están permitidas en los alimentos, como el rojo Sudán, el verde malaquita, etc. , deben tratarse como drogas. Registro y control estricto a través de la gestión de ventas para evitar que estas sustancias prohibidas fluyan al campo de producción de alimentos.

Como consumidor, no hay necesidad de preocuparse demasiado por cada uno de los llamados "incidentes de seguridad alimentaria". Debemos creer que incluso si hay algunos problemas con los productos de grandes empresas y buenas marcas, son mucho más seguros que los productos de fabricantes sin licencia. Al mismo tiempo, debemos asegurar una dieta diversificada y evitar comer demasiado de cada alimento, para asegurar una nutrición equilibrada y evitar la ingesta excesiva de un ingrediente dañino.

1. Comprender profundamente la importancia de las leyes de seguridad alimentaria

Desde la perspectiva de poner a las personas en primer lugar y gobernar para las personas, debemos comprender profundamente la importancia de las leyes de seguridad alimentaria. La seguridad alimentaria está relacionada con la salud pública y la seguridad de la vida. El Partido y el Gobierno siempre han otorgado gran importancia a la seguridad alimentaria, han adoptado diversas medidas para mejorar continuamente el nivel general de seguridad alimentaria en nuestro país y están decididos a garantizar que la gente pueda comer con confianza. La promulgación e implementación de la "Ley de Seguridad Alimentaria" es una medida importante para garantizar la seguridad alimentaria y también es una manifestación concreta de la implementación de la perspectiva científica sobre el desarrollo y la gobernanza para el pueblo. A juzgar por el proceso legislativo de la "Ley de Seguridad Alimentaria", ya sea desde prestar atención a la higiene de los alimentos hasta prestar atención a la seguridad de los alimentos, establecer un sistema de supervisión de la seguridad de los alimentos o solicitar la opinión de la sociedad para la implementación simultánea de la "Ley de Seguridad Alimentaria". Ley de Seguridad" y sus reglamentos de implementación, se refleja plenamente. Ha demostrado la gran atención del Comité Central del Partido y el Consejo de Estado para mejorar los medios de vida de las personas y la confianza y determinación para garantizar la seguridad alimentaria de las personas. Debemos captar, implementar y promover políticamente la implementación de las leyes de seguridad alimentaria.

Captar con precisión la finalidad legislativa y los valores de la Ley de Seguridad Alimentaria. La "Ley de Seguridad Alimentaria" se basa en la nueva situación de la seguridad alimentaria, aborda las lagunas en la supervisión de la seguridad alimentaria, establece mecanismos a largo plazo y barreras legales para garantizar la seguridad alimentaria y mejora el sistema legal de seguridad alimentaria de mi país. Sólo comprendiendo con precisión el propósito legislativo de proteger la salud pública y la seguridad humana, y comprendiendo profundamente los valores de la prevención primero, la gestión científica, las responsabilidades claras y la gestión integral, podremos comprender científicamente el estado y el papel de los diversos sistemas de seguridad alimentaria en la cadena de supervisión e implementarlos en la práctica. Aclara aún más los derechos y responsabilidades de las autoridades reguladoras y los derechos y obligaciones de las contrapartes administrativas, formando en última instancia un sistema completo de supervisión de la seguridad alimentaria y una buena situación de integridad, cumplimiento de la ley y supervisión sólida. .

Estudiar con seriedad los contenidos principales de la Ley de Seguridad Alimentaria y mejorar las capacidades prácticas de supervisión.

El sistema de supervisión establecido por la "Ley de Seguridad Alimentaria" es una reforma importante del actual sistema de supervisión de la seguridad alimentaria. Tendrá un impacto significativo en la mejora de la estandarización, la cientificidad y la eficacia de la supervisión de la seguridad alimentaria. Al mismo tiempo, también tendrá un impacto significativo en la seguridad alimentaria. Las autoridades reguladoras y sus agentes encargados de hacer cumplir la ley han presentado requisitos nuevos y más estrictos para la administración de conformidad con la ley. Las autoridades reguladoras deben estar familiarizadas con los contenidos básicos de la Ley de Seguridad Alimentaria y aclarar sus responsabilidades legales para la supervisión de la seguridad alimentaria. Es necesario fortalecer el conocimiento legal, el conocimiento de la supervisión de los alimentos y la capacitación técnica profesional del personal de supervisión de la inocuidad de los alimentos, y mejorar las capacidades administrativas y el nivel de aplicación de la ley del personal de supervisión en todos los niveles.

2. Se deben hacer esfuerzos para construir un nuevo sistema de supervisión de la seguridad alimentaria.

Aclarar y mejorar el sistema de leyes y regulaciones relevantes, y construir y mejorar el sistema de supervisión de la seguridad alimentaria son el contenido central de la Ley de Seguridad Alimentaria y el requisito previo básico para llevar a cabo la supervisión de la seguridad alimentaria. La Ley de Inocuidad de los Alimentos estableció un sistema de supervisión de la inocuidad de los alimentos bajo el liderazgo unificado del gobierno, que es supervisado por los departamentos de salud, agricultura, supervisión de calidad, industria y comercio, supervisión de alimentos y medicamentos y otros departamentos, e hizo ajustes importantes a las funciones de cada departamento. Cómo construir un nuevo sistema de supervisión de la seguridad alimentaria de manera oportuna y eficiente, y llevar a cabo de manera activa y constante la transferencia de funciones y la construcción del sistema de varios departamentos, son las principales prioridades para la implementación actual de la Ley de Seguridad Alimentaria. Esto requiere que todos los departamentos reguladores partan de la situación general, se posicionen con precisión, tomen acciones activas, ajusten y transformen sus funciones de acuerdo con las disposiciones de la Ley de Seguridad Alimentaria y realicen el traspaso de diversas funciones y trabajos entre los departamentos reguladores en de manera planificada y paso a paso. A través de la integración de los sistemas regulatorios, no sólo podemos evitar lagunas regulatorias, mejorar la eficiencia regulatoria, ahorrar recursos regulatorios, sino también evitar la superposición de funciones y limitaciones mutuas, ejerciendo así mejor la efectividad del sistema regulatorio de seguridad alimentaria. Al mismo tiempo, debemos preparar y establecer cuidadosamente sistemas relevantes para sentar una base sólida para el desarrollo profundo del trabajo de seguridad alimentaria.

Aclarar y mejorar las leyes y regulaciones es un medio importante para implementar las leyes de seguridad alimentaria y establecer un mecanismo a largo plazo para la supervisión de la seguridad alimentaria. Todas las autoridades reguladoras deben comprender con precisión sus funciones legales, fortalecer su sentido de responsabilidad, adoptar una actitud proactiva, prestar mucha atención a las inspecciones integrales de supervisión de la seguridad alimentaria, comprender la situación básica, encontrar los problemas existentes, estudiar y fortalecer las medidas regulatorias y hacer una Buen trabajo en la construcción de leyes y reglamentos desde dos aspectos. La primera es hacer un buen trabajo en la clasificación de las leyes y regulaciones existentes. De acuerdo con las disposiciones de la Ley de Seguridad Alimentaria y sus reglamentos de implementación, las regulaciones departamentales existentes relacionadas con la supervisión de la seguridad alimentaria deben limpiarse, abolirse y revisarse de manera oportuna. Es necesario establecer un plazo para aclarar las regulaciones y completar el trabajo relevante de manera oportuna para evitar errores en la aplicación de la base legal. El segundo es utilizar métodos de reforma y desarrollo en la elaboración de leyes y reglamentos para resolver los problemas existentes en el trabajo regulatorio con base en las necesidades reales de las funciones regulatorias y el trabajo regulatorio. Fortalecer la investigación y la investigación, juzgar científicamente la situación de la supervisión y proponer requisitos de políticas y orientaciones de trabajo en la supervisión de los alimentos, para que el personal encargado de hacer cumplir la ley pueda resolver eficazmente problemas complejos. Es necesario presentar activamente opiniones y sugerencias al departamento legislativo, perfeccionar e implementar continuamente los requisitos específicos de la ley de seguridad alimentaria y brindar garantías institucionales para realizar una aplicación de la ley científica, autorizada y eficiente y promover el desarrollo científico del trabajo de supervisión.

En tercer lugar, comprender con precisión la aplicación de las leyes y las responsabilidades legales.

Captar correctamente la relación entre la Ley de Seguridad Alimentaria y otras leyes y regulaciones relevantes. La "Ley de Seguridad Alimentaria" establece los principios básicos y los sistemas básicos para la supervisión actual y futura de la seguridad alimentaria de mi país, y tiene un papel rector y normativo en otras leyes y reglamentos pertinentes. El espíritu básico de otras leyes y reglamentos pertinentes debe ser coherente con. la "Ley de Seguridad Alimentaria". Por ejemplo, la "Ley de Calidad y Seguridad de los Productos Agrícolas" es una ley especial que regula la calidad y la seguridad de los productos agrícolas. En el ámbito de la producción y procesamiento de productos agrícolas, si la Ley de Calidad y Seguridad de los Productos Agrícolas tiene disposiciones claras, se aplicará la Ley de Calidad y Seguridad de los Productos Agrícolas; si no hay disposiciones, se aplicará la Ley de Seguridad Alimentaria; Otro ejemplo es la Ley de Calidad del Producto, que es una ley general que regula y fortalece la supervisión y gestión de la calidad del producto y aclara las responsabilidades en materia de calidad del producto. La Ley de Seguridad Alimentaria es una ley especial que regula la seguridad alimentaria. De acuerdo con el principio de que las leyes especiales son superiores a las leyes generales, las leyes de seguridad alimentaria deben aplicarse a la supervisión de la seguridad alimentaria. En cuanto a la gestión de la seguridad alimentaria de productos lácteos, alimentos genéticamente modificados, sacrificio de cerdos, alcohol, etc. , si las leyes y reglamentos dispusieran lo contrario, prevalecerán dichas disposiciones; de no existir disposiciones, se aplicará la Ley de Inocuidad de Alimentos;

Captar correctamente la relación entre coordinación integral y supervisión segmentada. La supervisión de la inocuidad de los alimentos es un proyecto sistemático complejo, y la coordinación integral y la supervisión segmentada son dialécticas y unificadas. Por un lado, sin una fuerte coordinación integral y falta de vinculación en la supervisión departamental, es difícil formar una fuerza de supervisión conjunta. La supervisión específica estará ausente, estará fuera de lugar y estará fuera de lugar, lo que fácilmente puede generar riesgos para la seguridad. El departamento de coordinación integral debe seguir las seis responsabilidades asignadas por la Ley de Seguridad Alimentaria y combinar la supervisión real de cada eslabón para asegurar institucionalmente la continuidad y unidad del trabajo en seguridad alimentaria, de modo que todos los departamentos puedan formar sinergia y consolidar continuamente los resultados de la seguridad alimentaria. trabajar. Por otro lado, la supervisión segmentada sin responsabilidades claras no puede adaptarse a las características de supervisión de largas cadenas de supervisión de la inocuidad de los alimentos y grandes recursos de supervisión. No puede movilizar eficazmente el entusiasmo de varios departamentos y no puede formar una fuerza conjunta para abordar muchos problemas complejos. puede conducir fácilmente a una supervisión ineficaz. Por lo tanto, cada departamento regulador no solo debe aclarar responsabilidades y aclarar ideas de acuerdo con los requisitos de división del trabajo de la Ley de Seguridad Alimentaria, sino también fortalecer la supervisión de la seguridad alimentaria en el vínculo de responsabilidad. Bajo la coordinación unificada de departamentos integrales, aprovecharán al máximo sus respectivas ventajas regulatorias y se esforzarán por garantizar objetivos consistentes de seguridad alimentaria.

Captar correctamente la relación entre los gobiernos locales que asumen la responsabilidad general y las autoridades reguladoras, cada una de las cuales asume sus propias responsabilidades. La "Ley de seguridad alimentaria" establece un sistema para que los gobiernos locales a nivel de condado o superior sean uniformemente responsables de la seguridad alimentaria en sus propias regiones administrativas. El objetivo es fortalecer las responsabilidades territoriales de los gobiernos locales y fortalecer el liderazgo en seguridad alimentaria. supervisión y superar la interferencia de la protección local en la supervisión de la seguridad alimentaria. Los departamentos de supervisión de la seguridad alimentaria a nivel de condado o superior deben, de acuerdo con su respectiva división de responsabilidades, desempeñar sus funciones y asumir responsabilidades de acuerdo con la ley, resaltar sus respectivas funciones de supervisión y establecer y mejorar un sistema de responsabilidad con poderes y responsabilidades.

Sin disposiciones legales específicas y factibles, una aplicación estricta de la ley y sin efectos legales letales, las empresas que producen alimentos falsificados y de mala calidad no respetarán en absoluto la Ley de Seguridad Alimentaria. La anterior Ley de Higiene Alimentaria sirve de advertencia. Por eso algunos internautas se preocuparon cuando el proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria empezó a solicitar opiniones y sugerencias.

1. La garantía de la ley de seguridad alimentaria

En los últimos años se ha utilizado leche en polvo de mala calidad para alimentar a bebés con cabezas grandes, fideos mezclados con fertilizantes venenosos y falsos envenenamientos por vino. en Guangzhou ha causado muchas muertes y se ha añadido ilegalmente el rojo de Sudán. Los incidentes de seguridad alimentaria ocurren con frecuencia, lo que hace que los consumidores duden de la seguridad alimentaria. Recientemente, se aprobó la Ley de Inocuidad de los Alimentos de la República Popular de mi país (Proyecto) (en adelante, el "Proyecto"), otra ley diseñada específicamente para garantizar la inocuidad de los alimentos después de la Ley de Calidad de los Productos y la Ley de Protección de los Derechos del Consumidor (en adelante, "Proyecto"), solicita ampliamente la opinión pública. ¿Qué garantías de seguridad alimentaria más confiables traerán a la gente el contenido del Capítulo 10 y el Artículo 98? ¿Cuántas nuevas regulaciones hay que esperar? Los expertos pertinentes lo han analizado. La nueva normativa proporcionará garantías de seguridad alimentaria más fiables.

2. El carácter científico de la ley de seguridad alimentaria

Kong Xiangpei, subdirector de la Oficina Provincial de Calidad y Supervisión Técnica de Guangdong, señaló que una de las cuestiones clave en la alimentación La seguridad es establecer un sistema con sistemas completos y mecanismos de seguridad. En el proyecto, la ley determina una serie de sistemas. Si se establece un sistema de retirada de alimentos, los alimentos retirados serán destruidos y tratados de forma inofensiva para evitar que vuelvan a ingresar al mercado. Se establecerá un sistema unificado de divulgación de información sobre seguridad alimentaria para publicar de manera uniforme información de advertencias sobre riesgos de seguridad alimentaria e información sobre accidentes de seguridad alimentaria; o información que pueda provocar el consumo de información sobre seguridad alimentaria que asuste a los lectores; establecer un sistema de evaluación de riesgos de seguridad alimentaria para evaluar los peligros biológicos, químicos y físicos de los alimentos; Los resultados de la evaluación deben utilizarse como base científica para formular y revisar las normas de seguridad alimentaria e implementar la supervisión y gestión de la seguridad alimentaria, con lo que se espera realizar todo el proceso de seguridad alimentaria desde las tierras de cultivo hasta la mesa.

En tercer lugar, la severidad de las leyes de seguridad alimentaria

Se espera que el persistente problema del "bajo costo de infringir la ley" para los productores ilegales en incidentes de seguridad alimentaria se resuelva hasta cierto punto. . No sólo se aumentarán las multas, sino que también se perseguirá la responsabilidad penal por la producción y venta de alimentos tóxicos y nocivos. Producir y vender intencionalmente alimentos que contienen sustancias prohibidas por el estado, utilizar materias primas no alimentarias para producir alimentos, producir y vender alimentos principales y complementarios para bebés y niños pequeños cuyo contenido nutricional no cumple con los estándares de seguridad alimentaria, y otras actividades ilegales graves que constituye delito será investigado para persecución penal de conformidad con la ley; si no constituye delito, las herramientas, equipos, materias primas alimenticias y demás elementos utilizados en la producción y operaciones comerciales serán decomisados, con multa de no se impondrá más de 20 veces el valor de las mercancías y se revocará la licencia.

En cuarto lugar, la claridad de la ley de seguridad alimentaria

El borrador estipula que los productores y operadores tienen la primera responsabilidad por la seguridad alimentaria, y también estipula claramente que los gobiernos locales tienen la responsabilidad general de supervisión dentro de su jurisdicción. Se estipula que si los gobiernos populares locales en todos los niveles no cumplen con sus responsabilidades de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria de acuerdo con las disposiciones de esta ley, y ocurren múltiples accidentes de seguridad alimentaria dentro de sus respectivas regiones administrativas dentro de un año, causando un impacto social grave , la autoridad de control o la autoridad de nombramiento y destitución sancionará al principal responsable del gobierno de conformidad con la ley. El supervisor directamente responsable recibirá un demérito importante, será degradado o despedido. Queda un largo camino por recorrer para resolver los problemas de seguridad alimentaria y el borrador permite a los consumidores ver más garantías de seguridad alimentaria. Expertos relevantes de la industria también señalaron que la seguridad alimentaria siempre ha sido un problema global y que queda un largo camino por recorrer para resolverlo por completo. Todavía hay algunos vínculos en el borrador que deben mejorarse aún más.

5. Normas de la ley de seguridad alimentaria

“Ahora, el sistema de seguimiento de la seguridad alimentaria de China debería basarse en normas más estrictas para desempeñar un papel de mayor alcance y a largo plazo”. Xiangpei señaló como ejemplo En la actualidad, existen más de 1.000 normas nacionales y normas industriales en la industria alimentaria de mi país, y más de 500 normas industriales para los métodos de inspección de alimentos de importación y exportación. Sin embargo, las normas se superponen y están desordenadas. cada uno toca su propia trompeta y cada uno canta su propia melodía." A menudo no son consistentes con los estándares internacionales. Connect. Aunque el proyecto estipula normas unificadas, no prevé la integración con las normas internacionales. Deberíamos aprovechar la oportunidad para elevar los estándares y cambiar la situación actual en la que los estándares nacionales son más bajos que los estándares internacionales.

6. La Ley de Seguridad Alimentaria frena el poder y la inacción

A lo largo de incidentes anteriores de seguridad alimentaria, el persistente problema de que “más de una docena de departamentos no pueden gestionar una mesa de personas” ha advertido repetidamente que La supervisión de la seguridad alimentaria de mi país tiene lagunas, como la supervisión multipartidaria y la culpa mutua. "Para implementar las garantías de seguridad alimentaria en el borrador, la clave está en la supervisión y la gestión. La división del trabajo será más clara, las responsabilidades serán más claras, los canales serán más fluidos y la eficiencia será mayor", dijo Jiang Liehua. El subsecretario general del Comité Provincial de Consumidores de Guangdong cree que "el proyecto refuerza claramente las responsabilidades respectivas de los productores, operadores y departamentos gubernamentales, pero todavía es necesario introducir leyes y reglamentos pertinentes para que las autoridades reguladoras sean más específicas y eviten el punto crucial de funciones superpuestas y tapar eficazmente las lagunas jurídicas de la transferencia de responsabilidades”

7.

Huang Zhiwei, asesor jurídico del Consejo Provincial de Consumidores de Guangdong y abogado del bufete de abogados Guangdong Hebang, cree que para que el poder funcione de forma transparente, la supervisión pública debe reforzarse aún más. El borrador otorga a los consumidores el derecho a informar y acusar comportamientos que infrinjan los derechos de los consumidores, comprender la información sobre seguridad alimentaria, presentar opiniones y sugerencias de supervisión y obtener una compensación de acuerdo con la ley. "A juzgar por el contenido del borrador, los canales de apelación de los derechos de los consumidores deben ampliarse y desbloquearse aún más para garantizar que los derechos de los consumidores a participar, supervisar y expresarse no se vean vaciados o debilitados."

8 , Se debe aumentar el castigo de la ley de seguridad alimentaria.

“Estricta o incluso severa es la ideología rectora constante de la legislación sobre seguridad alimentaria en muchos países, especialmente las sanciones para las partes responsables relevantes”. lote de alimentos antihigiénicos provocan vómitos y diarrea en muchos consumidores después de comerlos. La sentencia final del tribunal provocó que la empresa perdiera todo su dinero y finalmente tuviera que cerrar. Huang Zhiwei señaló: "Debido a la falta de castigos, los castigos de mi país por incidentes de seguridad alimentaria a menudo hacen que la gente sienta como si 'el látigo se levanta alto y luego se deja caer suavemente', lo que no sirve como advertencia ni disuasión, lo que lleva a frecuentes problemas de seguridad alimentaria. El proyecto ha logrado nuevos avances en materia de sanciones, pero sólo aumentando aún más la intensidad de las sanciones y aplicándolas no se podrán excluir las disposiciones pertinentes”.

El pan es la columna vertebral de la vida. Actualmente, el proyecto de ley de seguridad alimentaria está solicitando opiniones en todo el país. En general, los expertos creen que la próxima "Ley de Seguridad Alimentaria" hará que los "grandes eventos" de las personas sean más seguros. "Aunque la introducción de una ley no puede eliminar inmediatamente varios problemas en la seguridad alimentaria, sin duda significa que la seguridad alimentaria de China se embarcará en un camino de desarrollo más benigno", afirmó Kong Xiangpei.

La Teoría de la Contradicción educa principalmente a algunas personas del partido desde la perspectiva del materialismo dialéctico. La seguridad alimentaria es un problema social cada vez más grave en la sociedad moderna. Su razonamiento depende de la gobernanza de la sociedad por parte del gobierno, así como de las ideologías y valores de las personas. Ya en la era del rápido desarrollo del capital, Marx descubrió la naturaleza inherente de la sociedad capitalista, incluidas algunas desigualdades y cierta fealdad. Los empresarios nunca anteponen los derechos de los trabajadores a las ganancias. Explotan y oprimen a la clase trabajadora.

Con el rápido desarrollo de la ciencia, la tecnología y la productividad, los humanos han creado algunas cosas no originales para satisfacer y enriquecer las necesidades del siempre abundante mundo material; sin embargo, una vez que la riqueza material pueda satisfacer las necesidades de vida de las personas; , Surgen conflictos continuos entre la expansión de la riqueza material y las necesidades espirituales de las personas. Como dice el viejo refrán: "Si tienes suficiente comida y ropa, conocerás el honor y la deshonra; si tienes suficiente comida y ropa, conocerás la vergüenza". Puede que esta frase no sea exacta, pero el significado básico sigue siendo el mismo. De hecho, la riqueza material y las necesidades espirituales de las personas son contradictorias. La riqueza material determina las necesidades espirituales, y las necesidades espirituales reaccionan sobre la riqueza material de las personas, impulsándolas a realizar mejor las actividades y la producción materiales. Si quieres vivir, todavía tienes que vivir y necesitas resolver los problemas de alimentación, vestido, vivienda y transporte. En este momento, estas preguntas son las principales contradicciones en la mente de la gente. Una vez que estos problemas se resuelvan, ya no podrán satisfacer las necesidades de nuevas personas en nuevas condiciones históricas y surgirán nuevas contradicciones. La nueva contradicción se basa en algunos contenidos y factores positivos y razonables de la antigua contradicción. En el escenario de la historia humana, la contradicción principal es entre las necesidades espirituales humanas y la riqueza material insatisfecha.

Debido a que el desarrollo de la ciencia y la tecnología ha liberado la productividad y ha ahorrado mucha mano de obra, la mecanización ha reemplazado gradualmente el trabajo manual. En este momento, las personas, después de satisfacer las necesidades necesarias para la vida, tendrán tiempo libre. . Vida. A medida que la riqueza material continúa enriqueciéndose, la demanda interna de la gente por ella continuará expandiéndose y expandiéndose. Porque la riqueza material seguirá generando nuevas necesidades espirituales en las personas, haciendo que sus deseos y ambiciones internas sigan expandiéndose. Una vez que comprenda esto, será mucho más fácil analizar las cuestiones de seguridad alimentaria.

Del mismo modo, las cuestiones de seguridad alimentaria también son una contradicción entre los deseos codiciosos de los empresarios y la creciente riqueza material, y ambos se refuerzan mutuamente. La abundante riqueza material genera nuevas necesidades espirituales de los empresarios, y las nuevas necesidades espirituales de los empresarios continúan impulsando su nueva producción y su nueva vida. La contradicción entre los dos siempre interactúa así.

El desarrollo de la ciencia y la tecnología permite a las personas crear cosas nuevas que no se encuentran en la naturaleza, como aditivos alimentarios y otras sustancias sintetizadas químicamente. Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, los empresarios han dominado el arma mágica del logro y han aliviado constantemente la contradicción entre su riqueza y sus deseos. Si esta contradicción no se puede resolver en un día, el problema de la seguridad alimentaria no desaparecerá en un día.