¿Se puede cocinar el pollo al horno con sal en el horno?
Por supuesto que puedes
El pollo al horno con sal es una famosa cocina tradicional Han en Guangdong y uno de los platos característicos de los Hakkas locales en Guangdong. Pertenece a la cocina cantonesa. Cocina hakka. Popular en Shenzhen, Huizhou, Heyuan, Meizhou y otros lugares de Guangdong, se ha convertido en un plato clásico muy conocido en el país y en el extranjero, especialmente en las zonas de ultramar donde se concentran los chinos de ultramar de Guangdong. El pollo contiene vitaminas C, E, etc., y tiene una alta proporción de proteínas, de muchos tipos y de alta digestibilidad. Es fácilmente absorbido y utilizado por el cuerpo humano. Tiene el efecto de mejorar la fuerza física y fortalecer el cuerpo. Si come pollo con regularidad, puede complementarlo con proteínas ricas. Contiene vitaminas y minerales, que son buenos para mejorar la inmunidad, promover la digestión, promover el metabolismo y mejorar la memoria.
Eficacia de la receta: Puede mejorar las orejas, producir pelo negro y fortalecer el cabello, eliminar las pecas y nutrir la piel, arreglar la superficie y dejar de sudar, calentar el cuerpo y detener la diarrea, nutrir la sangre para la anemia, reponer la deficiencia y regular la menstruación, fortalecer la esencia y fortalecer el yang, expulsar el viento y la humedad, fortalecer los huesos y la médula, prevenir el embarazo y restaurar la lactancia, mejorar la inmunidad, mejorar la memoria y promover el crecimiento y el desarrollo
Pasos y métodos para hacer pollo al horno con sal
Paso 1. Materiales de preparación: pollo, salsa de soja ligera, aceite de sésamo, sal en polvo para hornear, aceite de maní.
Paso 2: Lavar la mitad del pollo y ponerlo en un plato para su uso posterior. Aplicar una capa de pollo en polvo al horno con sal sobre el pollo. Luego agregue el pollo en polvo horneado con sal restante al aceite de sésamo, agregue un poco de aceite de maní, agregue un poco de salsa de soja ligera, revuélvalo hasta formar una pasta y luego extienda una capa uniforme sobre el pollo. Coloque el pollo untado en la vaporera y cocine al vapor durante unos 12 minutos. Agregue un poco de aceite caliente al pollo en polvo horneado con sal que se mezcló uniformemente antes y viértalo sobre el pollo picado después de sacarlo de la olla.
Todo el mundo sabe cómo hacer pollo al horno con sal. El método es muy sencillo, pero no se puede ignorar su valor nutricional. Contiene una gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales, que es muy adecuado para que las personas lo absorban y lo utilicen. Sirve para mejorar la inmunidad, regular el embarazo y reponer el qi y la sangre, para que podamos comer más de estos ingredientes en tiempos normales.